Tu preferencia ha sido actualizada para esta sesión. Para cambiar la configuración de tu cuenta de forma permanente, ve a Mi cuenta
Te recordamos que puedes cambiar tu país e idioma preferidos en cualquier momento en Mi cuenta
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Haz clic para ver nuestra declaración de accesibilidad
}
Envío gratis desde 40,00 €
checkoutarrow

Los 3 principales elementos esenciales para el bienestar: aceite de pescado, probióticos y colágeno

19.764 Vistas

Basado en evidencia

iHerb sigue estrictas directrices de selección e incluye datos de estudios revisados por expertos, instituciones de investigación académica, revistas médicas y medios de comunicación de prestigio. Este distintivo indica que puede encontrar una lista de estudios, recursos y estadísticas en la sección de referencias al final de la página.
anchor-icon Tabla de contenido dropdown-icon
anchor-icon Tabla de contenido dropdown-icon
Getting your Trinity Audio player ready...

Si bien los multivitamínicos dominan las ventas totales en el mercado de suplementos dietéticos, tres productos esenciales para el bienestar destacan y tienen una cuota de mercado significativa: aceite de pescado, probióticos y colágeno. Estos tres elementos esenciales para el bienestar comparten una característica común: cada uno aborda un aspecto subyacente y fundamental para desarrollar la salud en el cuerpo humano.

Este artículo tiene como objetivo explicar cómo cada una de estas categorías de suplementos tan populares actúa para promover la salud y por qué se han vuelto tan esenciales para tantas personas.

Aceite de pescado

¿Por qué suplementar con aceite de pescado?

Un avance significativo en la medicina nutricional es la producción de suplementos de aceite de pescado altamente concentrados ricos en ácidos grasos omega-3 de cadena larga, libres de compuestos dañinos (peróxidos lipídicos, metales pesados, contaminantes ambientales, etc.). Los concentrados de aceite de pescado de calidad farmacéutica ofrecen una alternativa superior al consumo de pescado debido a problemas como la contaminación por mercurio.

La mayoría de la población consume un exceso de aceites omega-6 de carnes, productos lácteos y aceites vegetales, lo que lleva a una deficiencia de aceites omega-3. Esto está relacionado con un mayor riesgo de problemas de salud crónicos. Los ácidos grasos omega-3 de cadena larga, como el EPA y el DHA, son vitales para una buena salud.

Beneficios del aceite de pescado

Los ácidos grasos omega-3 de cadena larga desempeñan un papel crucial en las membranas celulares y el control de la inflamación. 

Una dieta que carece de EPA y DHA altera las membranas celulares, lo que afecta la retención de agua y la absorción de nutrientes. Esta disfunción dificulta la comunicación celular, la regulación hormonal y la función general, lo que contribuye a las enfermedades crónicas. Restaurar los niveles de omega-3 en las membranas celulares mediante la administración de suplementos de aceite de pescado ofrece importantes beneficios para la salud.[1]

Los ácidos grasos omega-3 de cadena larga se transforman en compuestos reguladores que ayudan con la inflamación y la reparación celular, y promueven la salud en general al mejorar varios mecanismos celulares. Estos beneficios afectan a todas las células y sistemas del cuerpo, lo que hace que los aceites de pescado sean útiles para una larga lista de problemas de salud, como se ha confirmado en más de 1000 ensayos controlados a doble ciego en humanos. 

Basado en pruebas sustanciales, los suplementos de aceite de pescado con EPA+DHA ofrecen beneficios para la salud cuando la concentración de glóbulos rojos supera el 8%. Los niveles por debajo del 4% representan un alto riesgo de padecer más de 60 afecciones de salud, como enfermedades cardíacas y demencia. Los estudios muestran que los veganos, los vegetarianos y algunos omnívoros que no toman suplementos con aceite de pescado tienen niveles bajos de EPA+DHA, lo que aumenta el riesgo de problemas de salud, especialmente relacionados con la inflamación y la salud del corazón y el cerebro.[1]

Cómo elegir un suplemento de aceite de pescado

Al elegir un suplemento de aceite de pescado, opta por una marca confiable con un estricto control de calidad para garantizar que esté libre de metales pesados, pesticidas, grasas dañadas y otros contaminantes. La dosis diaria recomendada de EPA+DHA para la salud general es de 1000 mg. Recuerde que lo que necesita no son 1000 mg de aceite de pescado, sino 1000 mg de ácidos grasos omega-3 totales. Para un apoyo adicional, considera una dosis diaria de hasta 3000 mg de ácidos grasos omega-3.

Resumen

Los suplementos de aceite de pescado son una fuente valiosa de ácidos grasos omega-3, cruciales para la salud celular y el control de la inflamación. Ofrecen numerosos beneficios y ayudan en diversas afecciones de salud. Elija una marca de buena reputación con estándares de alta calidad para obtener los beneficios sin contaminantes dañinos. Intente una ingesta diaria de 1000 mg de EPA+DHA para la salud en general, con beneficios potenciales de hasta 3000 mg al día.

Probióticos

¿Qué son los probióticos?

Los probióticos son las bacterias beneficiosas, levaduras y otros microorganismos que habitan en el tracto intestinal humano. Los fabricantes de probióticos suelen proporcionar formas vivas liofilizadas de forma segura de muchas de estas bacterias beneficiosas para que puedan ponerse en cápsulas, líquidos o alimentos y devolverlas a la vida en el tracto intestinal humano.

Alimentos probióticos

Los probióticos también se encuentran en los alimentos fermentados como el yogur, los quesos curados y crudos, el kéfir, el kimchi, el chucrut y el miso. Los microorganismos específicos que se encuentran en estos productos varían, pero por lo general incluyen lactobacilos y bifidobacterias, que son los principales probióticos que se encuentran en los suplementos dietéticos.

Beneficios de los probióticos

Los probióticos pueden ayudar a mantener la salud de nuestro microbioma, que consiste en material genético de los microbios de nuestro cuerpo. El cuerpo humano alberga una gran cantidad de microbiota: bacterias, virus y hongos. Se estima que 100 billones de células microbianas de alrededor de 1000 especies coexisten en una relación simbiótica dentro o sobre nosotros.

El microbioma intestinal humano desempeña un papel integral en nuestra salud en general. Muchas personas recurren a los suplementos probióticos para mejorar el microbioma intestinal y, por lo tanto, mejorar la salud. Este uso de probióticos está respaldado por importantes investigaciones clínicas con más de 1000 estudios doble ciego controlados con placebo. 

Gran parte de la investigación se ha centrado en el uso de probióticos para promover la salud gastrointestinal y apoyar la función inmunológica, pero la investigación clínica también apoya el uso de probióticos para apoyar muchos otros objetivos de salud.[7,8]

Los probióticos mejoran el entorno intestinal, haciéndolo menos deseable para los microbios dañinos. Algunas cepas probióticas pueden adherirse a las células intestinales y actuar como barreras contra las bacterias y levaduras no deseadas.[9]

Los probióticos pueden estimular la respuesta inmunológica. Por ejemplo, ciertas bacterias pueden aumentar la secreción de IgA, que defiende nuestros intestinos contra las infecciones. Los estudios clínicos han demostrado la capacidad de los probióticos para activar las células inmunitarias esenciales, como las células asesinas naturales y los macrófagos.[10]

Los probióticos están bien documentados para tratar diversos problemas gastrointestinales, especialmente para prevenir y recuperarse de la diarrea relacionada con el síndrome del intestino irritable, las causas infecciosas y los antibióticos. Los ensayos clínicos muestran que tomar probióticos durante y después de los antibióticos produce los mejores resultados.[9,11-15]

Existe una lista creciente de beneficios para la salud de la suplementación con probióticos. Por ejemplo, se ha demostrado que los probióticos favorecen un metabolismo saludable del colesterol y la salud del corazón, mientras que otros han demostrado ser beneficiosos para el estado de ánimo y el estrés, la salud bucal y muchos otros objetivos de salud.[16-18]

Cómo elegir un suplemento probiótico

La calidad es importante, como es el caso de los aceites de pescado. La calidad de un suplemento probiótico depende de dos factores principales: 

  1. Características de la cepa probiótica
  2. Viabilidad adecuada  

Las cepas de bacterias se pueden comparar con diferentes razas de perros. Así como existe una gran diversidad de tamaño, forma, fuerza y otras características físicas en las diferentes razas de perros, existen diferentes aspectos con las bacterias, incluso si ambas provienen de la misma cepa. 

Se recomienda el uso de suplementos probióticos con cepas definidas que hayan sido probadas en ensayos clínicos en humanos.[19] 

La dosificación de los suplementos probióticos a menudo se basa en la cantidad de organismos vivos presentes en el producto, pero depende del probiótico que se utilice. Si se utiliza una cepa probiótica viva, es importante utilizar productos que indiquen la cantidad de organismos vivos al caducar en comparación con el momento de la fabricación (lo que no significa nada). 

Los resultados exitosos se obtienen con frecuencia tomando entre 5 mil millones y 20 mil millones de organismos viables diariamente. En ciertos casos, pueden ser necesarias dosis más altas.

Resumen

Los probióticos, o bacterias y microorganismos beneficiosos de nuestros intestinos, se pueden encontrar en suplementos y alimentos fermentados. Los probióticos apoyan la salud intestinal, aumentan la inmunidad y ayudan en varios problemas de salud, como los problemas gastrointestinales. Elige un suplemento de calidad con cepas probadas para obtener beneficios óptimos.

Colágeno

¿Qué es el colágeno? ¿Qué es lo que hace?

El colágeno, la proteína más abundante del cuerpo, mantiene unidas las células y las estructuras. Junto con el ácido hialurónico y la elastina, forma el «cemento intracelular» que une las células del cuerpo. El colágeno es vital en los tejidos conectivos, como los tendones, los ligamentos y la capa de soporte de la piel, la dermis. Nuestro órgano más grande es la piel, que contiene un 70% de colágeno y tejido conectivo.

El hueso es rico en colágeno y constituye entre el 30 y el 40% de su composición. El colágeno actúa como matriz estructural para la mineralización ósea, similar a los 2 x 4 en la estructura de una casa. La reducción de los niveles de colágeno óseo contribuye a reducir la densidad con la edad, especialmente en las mujeres, lo que afecta a los sitios de unión de minerales y a la fortaleza ósea. Si los niveles de colágeno son bajos, el hueso se vuelve más quebradizo y el riesgo de fracturas aumenta drásticamente.

Los suplementos de colágeno ayudan al cuerpo a construir sus propias estructuras de colágeno de manera más eficiente. Los péptidos de colágeno son más fáciles de absorber y ofrecen beneficios para la salud. Estos suplementos provienen de vacas, pollos, cerdos y peces.

Beneficios del colágeno

Los estudios clínicos revelan importantes beneficios de la suplementación con péptidos de colágeno para mejorar la salud de las articulaciones, la piel, el cabello y las uñas. Si bien se notan más en las personas mayores de 40 años, estos suplementos ofrecen beneficios a cualquier edad.[20-24] 

Los beneficios son más evidentes en las personas mayores de 40 años porque los fibroblastos, que crean colágeno y otros tejidos conectivos, disminuyen bruscamente a medida que envejecemos. Esto provoca arrugas y flacidez de la piel debido a la pérdida de colágeno, la rigidez de las articulaciones y la inflamación. La suplementación con péptidos de colágeno puede ayudar al ofrecer los componentes básicos del colágeno para la síntesis de colágeno.

Los péptidos de colágeno brindan apoyo general al cuerpo, con un uso notable como suplemento de «belleza desde dentro». Los estudios demuestran que pueden ayudar a mantener la elasticidad e hidratación de la piel, lo que podría reducir los signos del envejecimiento de la piel y suavizar las líneas finas, especialmente cuando se toman de manera constante durante al menos seis meses. Los estudios solían utilizar una dosis diaria de 5 gramos.[21-23] 

Resumen

El colágeno, la proteína clave del cuerpo, es crucial para la piel y los huesos. Los suplementos ayudan en la síntesis de colágeno, beneficiando la salud de las articulaciones y la piel. Los estudios muestran una mejora de la elasticidad e hidratación de la piel con una ingesta constante.

Comida para llevar

Descubra los principales productos esenciales para el bienestar en el mercado de suplementos: aceite de pescado con beneficios de omega-3, probióticos para la salud intestinal y colágeno para la piel y las articulaciones. ¡Elija marcas de alta calidad para obtener resultados óptimos!

Referencias:

  1. Dicklin MR, Anthony JC, Winters BL, Maki KC. Pruebas del estado de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 en humanos: una revisión narrativa de las opciones disponibles comercialmente. J Nutr. 2024 Mar 22:S0022-3166 (24) 00164-0. 
  2. Thompson M, Hein N, Hanson C, Smith LM, Anderson-Berry A, Richter CK, Stessy Bisselou K, Kusi Appiah A, Kris-Etherton P, Skulas-Ray AC, Nordgren TM. Ingesta de ácidos grasos omega-3 por edad, sexo y estado de embarazo en los Estados Unidos: Encuesta nacional de examen de salud y nutrición 2003-2014. Nutrientes. 15 de enero de 2019; 11 (1) :177.
  3. Choi H, Kim JY, Lee KH y col. La suplementación con ácidos grasos omega-3 en los principales resultados cardiovasculares: una revisión general de los metanálisis de estudios observacionales y ensayos controlados aleatorios. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 25 (4) de febrero de 2021:2079-2092. 
  4. Gao Z, Zhang D, Yan X, Shi H, Xian X. Efectos de los ácidos grasos poliinsaturados ω-3 sobre la aterosclerosis coronaria y la inflamación: una revisión sistemática y un metanálisis. Front Cardiovasc Med. 20 de junio de 2022; 9:904250. 
  5. Calder PC. Ácidos grasos omega-3 y procesos inflamatorios: de las moléculas al hombre. Biochem Soc Trans. 15 de octubre de 2017; 45 (5) :1105-1115. 
  6. Kavyani Z, Musazadeh V, Fathi S, Hossein Faghfouri A, Dehghan P, Sarmadi B. Eficacia de la suplementación con ácidos grasos omega-3 sobre los biomarcadores inflamatorios: un metanálisis general. Int Immunopharmacol. Octubre de 2022; 11:109104.
  7. da Silva TF, Gloria RA, Américo MF, Freitas ADS, de Jesús LCL, Barroso FAL, Laguna JG, Coelho-Rocha ND, Tavares LM, el Loir Y, Jan G, Guédon É, Azevedo VAC. Liberar el potencial de los probióticos: una revisión exhaustiva sobre la investigación, la producción y la regulación de los probióticos. Probióticos y proteínas antimicrobianas. 28 de marzo de 2024. 
  8. Lee ES, Song EJ, Nam YD, Lee SY. Los probióticos en la salud y la enfermedad humanas: de los nutribióticos a los farmabióticos. J Microbiol. 2018; 56 (11): 773-782.
  9. Rau S, Gregg A, Yaceczko S, Limketkai B. Prebióticos y probióticos para trastornos gastrointestinales. Nutrientes. 9 de marzo de 2024; 16 (6) :778.
  10. Miller LE, Lehtoranta L, Lehtinen MJ. La suplementación probiótica a corto plazo mejora la función inmunológica celular en ancianos sanos: revisión sistemática y metanálisis de estudios controlados. Nutr Res., abril de 2019; 64:1-8
  11. Yang R, Jiang J, Ouyang J, Zhao Y, Xi B. Eficacia y seguridad de los probióticos en el síndrome del intestino irritable: una revisión sistemática y un metanálisis. Clin Nutra ESPEN. 24 de abril de 2024; 60:362-372. doi: 10.1016/j.clnesp.2024.02.025. Epub 2024 29 de febrero. PMID: 38479936.
  12. Miller LE, Ouwehand AC, Ibarra A. Efectos de los productos que contienen probióticos sobre la frecuencia de las deposiciones y el tránsito intestinal en adultos estreñidos: revisión sistemática y metanálisis de ensayos controlados aleatorios. Ann Gastroenterol. 2017; 30 (6): 629-639.
  13. Wang F, Zhao T, Wang W, Dai Q, Ma X. Metaanálisis de la eficacia de los probióticos para tratar la diarrea. Medicina (Baltimore). 23 de septiembre de 2022; 101 (38): e30880. 
  14. Base JM. Eficacia profiláctica de los probióticos en la diarrea del viajero: un metanálisis adaptativo de ensayos controlados aleatorios. Salud epidemiológica. 2018; 40:e2018043.
  15. Blaabjerg S, Artzi DM, Aabenhus R. Probióticos para la prevención de la diarrea asociada a antibióticos en pacientes ambulatorios: una revisión sistemática y un metanálisis. Antibióticos (Basilea). 2017; 6 (4) :21.
  16. Khan S, Ahmad F, Khalid N. Aplicaciones de los probióticos específicos de cada cepa en el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares: una revisión sistémica. Mol Nutre Food Res. 29 de marzo de 2024: e2300675.
  17. El Dib R, Periyasamy AG, de Barros JL y col. Probióticos para el tratamiento de la depresión y la ansiedad: una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos controlados aleatorios. Clin Nutr ESPEN. Octubre de 2021; 45:75-90. 
  18. Inchingolo F, Inchingolo AM, Malcangi G y col. Los beneficios de los probióticos en la salud bucal: revisión sistemática de la literatura. Productos farmacéuticos (Basilea). 16 de septiembre de 2023; 16 (9): 1313. 
  19. Pramanik S, Venkatraman S, Karthik P, Vaidyanathan VK. Una revisión sistemática sobre la selección, caracterización e implementación de probióticos en la salud humana. Food Sci Biotechnol. 10 de enero de 2023; 32 (4): 423-440. 
  20. Martínez-Puig D, Costa-Larrión E, Rubio-Rodríguez N, Gálvez-Martín P. Suplementación con colágeno para la salud de las articulaciones: el vínculo entre la composición y el conocimiento científico. Nutrientes. 8 de marzo de 2023; 15 (6): 1332.
  21. Kim DU, Chung HC, Choi J, Sakai Y, Lee BY. La ingesta oral de péptidos de colágeno de bajo peso molecular mejora la hidratación, la elasticidad y las arrugas en la piel humana: un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo. Nutrientes. 26 de junio de 2018; 10 (7) :826
  22. Evans M, Lewis ED, Zakaria N, Pelipyagina T, Guthrie N. Un estudio paralelo, aleatorizado, triple ciego, controlado con placebo para evaluar la eficacia de un colágeno marino de agua dulce sobre las arrugas y la elasticidad de la piel. J Cosmet Dermatol. 20 de marzo de 2021; 20 (3): 825-834. 
  23. Inoue, N., Sugihara, F. y Wang, X. La ingestión de hidrolizados de colágeno bioactivos mejora la humedad y la elasticidad de la piel del rostro y reduce los signos de envejecimiento facial en un estudio clínico aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo. J. Sci. Food Agric. 2016; 96:4077—4081. 

DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.