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Beneficios para la salud, el rendimiento del ejercicio y la masa muscular del hidroximetilbutirato (HMB)

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El HMB (hidroximetilbutirato) ha despertado recientemente mucho interés entre los atletas, levantadores de pesas y entusiastas del fitness. Los miembros de la comunidad de salud y acondicionamiento físico a menudo buscan métodos para mejorar la salud y aumentar el rendimiento deportivo.

¿Qué hace HMB?

El HMB ayuda al crecimiento muscular y mejora el rendimiento del ejercicio. Además, se usa para prevenir la sarcopenia o la pérdida muscular relacionada con la edad y la pérdida muscular. El HMB también parece aumentar la fuerza muscular y promover la salud del corazón.

Fuentes alimenticias de HMB

Desafortunadamente, se encuentra muy poco HMB en las fuentes naturales, aunque los alimentos como la toronja, el aguacate, el yogur, la alfalfa, la carne de res, el pollo y el bagre contienen una pequeña cantidad. Como resultado, el HMB se toma a menudo como suplemento dietético. 

Siga leyendo para obtener más información sobre el HMB y cómo beneficia a los atletas y a los entusiastas de la salud y el acondicionamiento físico. 

¿Qué es el hidroximetilbutirato?

El hidroximetilbutirato es una sustancia natural del cuerpo que actúa como agente antimetabólico y previene la degradación muscular y el daño celular. 

Cuando el aminoácido leucina se descompone, se produce HMB. La leucina es uno de los tres aminoácidos esenciales (BCAA) de cadena ramificada que el cuerpo necesita para la síntesis de proteínas y la reparación muscular. Los BCAA también son un suplemento popular entre los levantadores de peso. Curiosamente, la leucina parece tener el efecto anabólico o de construcción de proteínas más potente de todos los aminoácidos. 

El HMB también estimula la síntesis de proteínas musculares al aumentar las señales anabólicas (de crecimiento) y reduce la degradación de las proteínas al disminuir las señales catabólicas (de destrucción). Sin embargo, el cuerpo tiene muy poco HMB de forma natural para revertir la pérdida muscular. Además, la cantidad de HMB en las fuentes de alimentos naturales, como los productos lácteos y la carne, debe ser mayor para marcar una diferencia significativa. Como resultado, muchas personas toman suplementos para aumentar el contenido de HMB en el cuerpo y, en última instancia, inhibir la degradación de la leucina. 

Beneficios del HMB para la salud

Además de la abundante evidencia anecdótica, numerosos estudios científicos y ensayos clínicos también respaldan las afirmaciones sobre la eficacia del HMB en la masa muscular. Y mientras la investigación continúa y los científicos siguen añadiendo nuevos conocimientos, esta es la razón por la que el hidroximetilbutirato sigue apareciendo en casi todos los foros de salud y estado físico. 

El HMB promueve el crecimiento muscular

El crecimiento muscular sigue siendo el beneficio más buscado por el que se toma el HMB, y con razón, ya que muchas investigaciones sugieren que el HMB estimula la síntesis de proteínas musculares, mejora la composición corporal y aumenta el rendimiento de fuerza en atletas y entusiastas de la salud y el estado físico. Fue a principios de los 90 cuando los investigadores comenzaron a analizar los efectos del HMB en los músculos durante el entrenamiento de resistencia. En 1996, investigadores de la Universidad Estatal de Iowa descubrieron que el HMB reduce la degradación de las proteínas y el daño muscular inducidos por el ejercicio y produce ganancias considerables en la función muscular.

Desde entonces, la investigación sobre el HMB se ha disparado; en consecuencia, hay muchas pruebas que respaldan las afirmaciones hechas sobre el HMB. Un estudio publicado en 2000 mostró que el HMB aumenta significativamente la masa libre de grasa. Otro estudio realizado el mismo año descubrió que la suplementación con hidroximetilbutirato aumenta la fuerza de la parte superior del cuerpo y minimiza el daño muscular cuando se combina con un programa de ejercicios tanto en hombres como en mujeres. Del mismo modo, un estudio publicado en el European Journal of Applied Physiology mostró que el HMB mejora la hipertrofia, la fuerza y la potencia después de un entrenamiento de resistencia regular.

Además, muchos investigadores también han analizado el mecanismo de acción del HMB en el cuerpo humano. Por ejemplo, un estudio de 2009 descubrió que promueve el rápido crecimiento y la diferenciación de las células musculares y previene la muerte celular. Además, el hidroximetilbutirato refuerza la integridad de las membranas de las células musculares, aumenta la síntesis de proteínas al aumentar la transcripción de genes y mejora la supervivencia celular. 

El HMB ayuda a reducir la pérdida muscular

Ya sea relacionada con la edad o causada por un estilo de vida sedentario o una afección de salud, la pérdida muscular o la sarcopenia pueden ser muy frustrantes. La disminución de la masa muscular también aumenta el riesgo de caídas y posteriores fracturas de cadera a medida que envejecemos. 

Los músculos son cruciales para realizar las funciones diarias, bombear sangre por el cuerpo y respirar. Son necesarios para la supervivencia y desempeñan un papel en nuestro metabolismo. Una buena fuerza muscular indica aptitud física y se asocia con la longevidad y la calidad de vida. Como resultado, la atrofia muscular puede ser muy preocupante. 

Las investigaciones sugieren que el HMB ayuda a preservar la masa muscular y reduce la atrofia muscular inducida por el reposo en cama u otros factores. El HMB reduce la pérdida muscular de muchas maneras, por ejemplo, suprimiendo la acción de las enzimas implicadas en la degradación muscular y reduciendo la expresión de los genes de estas enzimas a través de un mecanismo de retroalimentación negativa. Por ejemplo, un estudio taiwanés de 2010 en el que participaron 40 participantes en un hogar de ancianos reveló que la suplementación con HMB reduce la degradación muscular entre las personas mayores confinadas en cama debido a una enfermedad o a la edad. Del mismo modo, otro estudio publicado en el Journal of Clinical Nutrition mostró resultados similares.

Para agregar más información, una revisión bibliográfica de quince ensayos clínicos aleatorios (ECA) indica que la ingesta de 3 a 4 g de HMB al día mejora significativamente la masa muscular y la fuerza en personas con diversas afecciones de salud, como el cáncer, el VIH, la desnutrición o la insuficiencia renal. Los ECA se consideran el estándar de referencia para evaluar la eficacia de los medicamentos u otras intervenciones en el campo de la medicina.

Por lo tanto, el hidroximetilbutirato (HMB) es beneficioso para los músculos de dos maneras. Promueve el crecimiento muscular y previene la degradación muscular, ya sea inducida por el ejercicio o de otro tipo. 

Puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca

Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo y representan casi 18 millones de muertes al año. Los factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares incluyen la hipertensión arterial, el consumo de tabaco, los niveles altos de colesterol y la diabetes. Si bien el riesgo de enfermedades cardiovasculares es significativamente menor, el atletismo profesional o el ejercicio regular no hacen que una persona sea inmune a estas afecciones. Sin embargo, la buena noticia es que el HMB también puede mejorar la salud del corazón y ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas al reducir los factores de riesgo. 

Por ejemplo, una investigación publicada por el profesor Steven Nissen (el hombre que descubrió el HMB) demostró que la sustancia es segura para los seres humanos y reduce significativamente los factores de riesgo cardiovascular. El profesor Steven recopiló datos de siete estudios y llegó a la conclusión de que el HMB reduce el colesterol total, el colesterol LDL (malo) y la presión arterial sistólica, el número más alto en la lectura de la presión arterial. 

Puede ayudar a prevenir el deterioro mental relacionado con la edad

Nos guste o no, el envejecimiento físico es una realidad de la que no podemos escapar y conlleva todos sus desafíos. Y uno de ellos es la neurodegeneración del cerebro relacionada con la edad y la consiguiente disminución de la función cerebral. Por ejemplo, la enfermedad de Alzheimer es una afección de salud mental muy común que afecta a millones de personas en todo el mundo. Según los datos de los Centros para el Control de Enfermedades (CDC), casi seis millones de ciudadanos estadounidenses tienen demencia relacionada con el Alzheimer, y decenas de millones más están afectados en todo el mundo. Además, a medida que la población humana envejece, también aumenta el número de personas afectadas por la degeneración cognitiva. 

Curiosamente, las investigaciones sugieren que el HMB también puede resultar beneficioso para prevenir el deterioro cerebral relacionado con la edad. Por ejemplo, un estudio de 2015 reveló que el hidroximetilbutirato promueve el crecimiento de las neuritas, un proceso necesario para el crecimiento y desarrollo adecuados de las neuronas. Además, un estudio publicado en la revista Neurobiology of Aging demostró que el HMB previene los efectos del envejecimiento en las neuronas de los ratones de laboratorio. Del mismo modo, varios estudios más sugieren que la suplementación con HMB mejora la memoria de trabajo, reduce los déficits cognitivos y facilita el aprendizaje. Sin embargo, la investigación sobre este tema aún está en pañales y se necesitan ensayos exhaustivos en humanos para hacer afirmaciones definitivas. 

Puede reducir la inflamación y promover la cicatrización de heridas

Las investigaciones sugieren que el HMB también reduce los marcadores inflamatorios, ya sean inducidos por el ejercicio o de otro tipo. Por ejemplo, un estudio publicado en el Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition mostró que el consumo de HMB podría tener efectos antiinflamatorios y anticatabólicos y mejorar la función pulmonar en personas con enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). Además, un estudio de 2016 demostró que reduce el interferón gamma, la interleucina 8 y el factor de necrosis tumoral α, marcadores inflamatorios críticos. 

Además, un estudio turco sugiere que los suplementos de hidroximetilbutirato, arginina y glutamina promueven la cicatrización de heridas en personas con úlceras en el pie diabético. Sin embargo, se necesita más investigación para respaldar estas afirmaciones. 

Efectos secundarios del HMB

Afortunadamente, el hidroximetilbutirato (HMB) no se asocia con resultados adversos para la salud. No se conocen interacciones medicamentosas. Es seguro y se tolera bien. El HMB tiene efectos secundarios documentados mínimos, ya sea a principios de la edad adulta o en la vejez, incluso en personas inmunodeprimidas. Por ejemplo, un estudio de 2004 demostró que el HMB, la arginina y la glutamina podían tratar de forma segura la atrofia muscular asociada con el SIDA y el cáncer. Otro estudio reveló que ocho semanas de suplementación con HMB durante el entrenamiento de resistencia no tuvieron efectos adversos en el hígado, el perfil lipídico, la función renal o el sistema inmunitario de los participantes. 

En raras ocasiones, puede experimentar dolor de estómago, estreñimiento o picazón. Puede tomar HMB solo o combinarlo con otros nutrientes como vitamina Dargininaglutamina

Consulte a su proveedor de atención médica antes de agregar un suplemento a su rutina. 

Comida para llevar

El hidroximetilbutirato se produce naturalmente en el cuerpo como un producto de degradación de la leucina, un aminoácido esencial. El HMB participa en muchas vías de señalización del cuerpo y puede beneficiar la salud de muchas maneras. Numerosas investigaciones han relacionado la suplementación con HMB con el aumento del crecimiento y la fuerza muscular, la reducción de la degradación muscular en la salud y la enfermedad y la mejora de las adaptaciones al ejercicio. Además, algunos estudios de laboratorio y ensayos clínicos en humanos sugieren que la suplementación con HMB podría reducir la inflamación, reducir el riesgo de problemas de salud cardiovascular y prevenir el deterioro cognitivo relacionado con la edad. 

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