Cócteles suprarrenales: beneficios, efectos secundarios y recetas
¿Qué es un cóctel suprarrenal?
¿Qué es un cóctel suprarrenal? ¿Es una bebida moderna, un elixir nutritivo o una bebida rica en nutrientes? La respuesta: ¡es una combinación de las tres! Un cóctel suprarrenal es una bebida sin alcohol rica en vitamina C, potasioy sodio que puede ayudar a la salud de las glándulas suprarrenales y combatir la fatiga.
Las glándulas suprarrenales desempeñan un papel esencial en la creación de hormonas para apoyar el metabolismo, la función inmunológica y la presión arterial y ayudar al cuerpo a responder al estrés. Se cree que el estrés crónico ejerce presión sobre la función de las glándulas suprarrenales, lo que provoca «fatiga suprarrenal». Beber un cóctel suprarrenal puede ayudar a la salud suprarrenal al proporcionar a estas importantes glándulas los nutrientes clave necesarios para un funcionamiento óptimo.
Un cóctel suprarrenal clásico está hecho con jugo de naranja, agua de coco y sal marina, ingredientes que son naturalmente ricos en vitamina C, potasio y sodio. Sin embargo, las infinitas variaciones de esta receta clásica utilizan diferentes ingredientes para aumentar el sabor y la nutrición. Los ingredientes populares de los cócteles suprarrenales alternativos incluyen colágeno en polvo, leche de coco, crema tártara, jengibre o jugo de jengibre, jugo de zanahoria, jugo de granada y más.
Los cócteles suprarrenales son populares porque son fáciles de preparar e incluyen solo unos pocos ingredientes simples, como electrolitos, hidratación, vitaminas y minerales, que favorecen la función suprarrenal.
¿Cómo funcionan los cócteles suprarrenales?
Las glándulas suprarrenales son glándulas pequeñas de forma triangular ubicadas en la parte superior de ambos riñones. Desempeñan un papel importante en la producción de las hormonas cortisol, aldosterona y adrenalina, que ayudan a regular el metabolismo, la función del sistema inmunitario, la presión arterial y la respuesta al estrés.
En teoría, cuando experimentamos estados altos crónicos de estrés, desgastamos nuestras glándulas suprarrenales, lo que provoca «fatiga suprarrenal». El término «fatiga suprarrenal» no es un diagnóstico médico real, y no hay evidencia científica que respalde la afirmación de que la insuficiencia suprarrenal causa fatiga. Por lo tanto, si bien es posible que los cócteles suprarrenales no sean, de hecho, el remedio para la «fatiga suprarrenal», pueden proporcionar una variedad de nutrientes que favorecen el equilibrio hormonal y la función corporal.
Las tres hormonas principales creadas por las glándulas suprarrenales son el cortisol, la aldosterona y las glándulas suprarrenales.
Cortisol
El cortisol se conoce con frecuencia como la hormona del estrés. En una situación de lucha o huida, las glándulas suprarrenales producen más cortisol para aumentar el azúcar (glucosa) en el torrente sanguíneo. El aumento del azúcar en sangre proporciona energía al cerebro, los músculos y los tejidos para que puedan responder y huir del peligro. El cortisol suprime la inflamación, regula la presión arterial y controla el ciclo de sueño/vigilia del cuerpo.
Aldosterona
La aldosterona ayuda a regular la presión arterial y los electrolitos como el sodio y el potasio. También ayuda a regular el pH de la sangre al controlar la cantidad de electrolitos en la sangre.
Adrenalina
En momentos de estrés, las glándulas suprarrenales producen adrenalina como parte de la respuesta de «lucha o huida» del cuerpo. La adrenalina aumenta la frecuencia cardíaca y la presión arterial, hace que el cerebro esté más alerta, hace que los vasos sanguíneos envíen más sangre al cerebro y a los músculos y aumenta los niveles de azúcar en sangre para darle al cuerpo un impulso de energía para escapar de situaciones estresantes y peligrosas.
Beneficios de los cócteles suprarrenales
Entonces, ¿qué hace un cóctel suprarrenal para ayudarte? Los cócteles suprarrenales son hidratantes y ricos en vitamina C y electrolitos como el potasio y el sodio. Todos estos son nutrientes clave que apoyan la función suprarrenal, ayudan a hidratar el cuerpo y aumentan la energía.
Vitamina C
La vitamina C es una vitamina y un antioxidante importantes que se necesitan para la formación adecuada de los vasos sanguíneos, los cartílagos, los músculos y el colágeno. La vitamina C apoya la función inmunológica, el proceso de curación del cuerpo y la salud suprarrenal. ¡Las frutas cítricas, como las naranjas, son naturalmente ricas en vitamina C! Si bien el jugo de naranja es el jugo tradicional de un cóctel suprarrenal, otros jugos con alto contenido de vitamina C incluyen jugo de limón, jugo de toronja y jugo de piña .
Potasio
El potasio es un mineral esencial que apoya la función nerviosa, la salud del corazón, el mantenimiento de la presión arterial normal, la transmisión de señales nerviosas entre los órganos, las contracciones musculares, el mantenimiento del equilibrio óptimo de los líquidos, el equilibrio del pH en el cuerpo y el funcionamiento de las glándulas suprarrenales.
El agua de coco es una fuente de hidratación y electrolitos como el potasio, el sodio y el manganeso. ¡Además del agua de coco, el jugo de zanahoria y granada también es rico en potasio! El cremor tártaro es otra gran fuente de potasio. Intente agregar 1⁄4 de cucharadita de crema tártara a su bebida para aumentar el nivel de potasio.
Sodio
El sodio es un micronutriente esencial que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades. Desempeña un papel importante para ayudar a mantener la homeostasis celular normal y el equilibrio de líquidos y electrolitos.
Cuando añadas sal a un cóctel suprarrenal, elige sal marina en lugar de sal de mesa. La sal marina se obtiene evaporando el agua de mar, mientras que la sal de mesa se extrae de los depósitos de sal y luego se procesa en una sal fina. Debido a que la sal de mesa es más procesada, puede contener menos minerales que la sal marina y puede contener ingredientes añadidos para evitar la formación de grumos.
Ya sea que utilices sal marina o sal de mesa en tu cóctel suprarrenal, las Pautas dietéticas para estadounidenses 2020-2025 recomiendan no superar los 2300 miligramos de sodio por día.1
Agua
¡Hasta el 60% del cuerpo humano adulto está compuesto de agua!2 El agua es un nutriente vital que es fundamental para mantener la temperatura corporal interna, el metabolismo de los carbohidratos y las proteínas, la micción y las heces, la digestión, la lubricación de las articulaciones, la formación de saliva, la amortiguación del cerebro, la médula espinal y las articulaciones, y contribuye al funcionamiento de todos los órganos del cuerpo.
Los síntomas de la deshidratación incluyen sensación de cansancio, nerviosismo, dificultad para tomar decisiones, metabolismo lento y lento, dolor en el cuerpo o las articulaciones y sensación de mareo o aturdimiento. Si bien beber agua corriente y consumir alimentos con alto contenido de agua es una excelente manera de hidratarse, las bebidas con electrolitos pueden contribuir aún más a una hidratación óptima. Las bebidas que contienen electrolitos de forma natural, como agua de coco, pueden ayudar al cuerpo a regular el equilibrio de líquidos.
¿Cuándo es el mejor momento para tomar un cóctel suprarrenal?
¿Alguna vez has sentido fatiga a media mañana o a media tarde? En lugar de tomar una segunda taza de café, ¡prueba un cóctel suprarrenal!
La mayoría de los adultos sienten que sus niveles de energía comienzan a bajar alrededor de las 10 de la mañana o entre las 2 y las 3 de la tarde. Los niveles de energía también pueden disminuir con la deshidratación. Un cóctel suprarrenal proporciona un impulso de energía, gracias a los azúcares naturales del jugo de naranja y el agua de coco, junto con una hidratación de calidad a partir del líquido y los electrolitos.
Combine un cóctel suprarrenal con un refrigerio rico en proteínas, fibra y/o grasas para mantener los niveles de energía. Estos macronutrientes ayudan a mantener los niveles equilibrados de azúcar en sangre y a prevenir una caída de energía. Entre las mejores ideas de aperitivos para complementar un cóctel suprarrenal se encuentran el apio con mantequilla de almendras, los palitos de zanahoria con hummus o la mezcla de frutos secos .
¿Quién debe consumir cócteles suprarrenales?
Los síntomas de la fatiga suprarrenal incluyen fatiga crónica, confusión mental, problemas digestivos como gases, distensión abdominal, diarrea o estreñimiento, dolores corporales, aturdimiento, presión arterial baja, aumento o pérdida de peso, caída del cabello, problemas para conciliar el sueño o permanecer dormido y nerviosismo o sensación de nerviosismo. Un cóctel suprarrenal puede ser una excelente opción para que cualquier persona que experimente estos síntomas se hidrate, nutra y aumente la energía.
Estos síntomas también pueden indicar un problema de salud subyacente. Por lo tanto, si tiene síntomas inusuales o crónicos, es mejor hablar sobre su salud con su médico, quien puede ayudarlo a encontrar la causa raíz de sus síntomas.
¿Quién debe mantenerse alejado de los cócteles suprarrenales?
Los cócteles suprarrenales pueden tener efectos secundarios para algunas personas. Para las personas a las que se les haya diagnosticado una enfermedad renal o insuficiencia renal, hable con su médico o con un dietista registrado antes de probar un cóctel suprarrenal. Las personas con problemas renales deben tener en cuenta sus niveles de potasio, y un cóctel suprarrenal puede tener un alto contenido de potasio.
Las personas a las que se les haya diagnosticado diabetes también deben consultar a su médico o dietista registrado antes de probar un cóctel suprarrenal. Si bien el azúcar de un cóctel suprarrenal proviene de fuentes naturales, las personas que controlan sus niveles de azúcar en sangre deben tener en cuenta esta ingesta de azúcar. Comer un refrigerio rico en proteínas y fibra junto con un cóctel suprarrenal puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en sangre. Agregar una cucharada de vinagre de sidra de manzana a un cóctel suprarrenal también puede ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en sangre.3
Por último, las personas que controlan su peso deberán tener en cuenta la ingesta de calorías provenientes de los líquidos. Un cóctel suprarrenal contiene aproximadamente 85 calorías.
Recetas de cócteles suprarrenales
Cóctel suprarrenal clásico
Rinde una porción de 8 onzas.
Ingredientes:
- 1⁄2 taza de agua de coco
- 1⁄2 taza de zumo de naranja
- Una pizca de sal marina
- Hielo (opcional)
Instrucciones:
¡Mezcla los ingredientes y disfruta!
Cóctel cremoso de coco adrenal
Rinde una porción de 11 onzas.
Ingredientes:
- 1⁄2 taza de agua de coco
- 1⁄2 taza de zumo de naranja
- 1 cucharada de crema de coco
- Una pizca de sal marina
Instrucciones:
¡Mezcla los ingredientes y disfruta!
Cóctel suprarrenal Super Citrus
Rinde una porción de 8 onzas.
Ingredientes:
- 1⁄2 taza de agua de coco
- 1⁄4 de taza de zumo de naranja
- 1⁄4 de taza de zumo de pomelo
- 1 cucharada de zumo de limón
- Una pizca de sal marina
Instrucciones:
¡Mezcla los ingredientes y disfruta!
Cóctel adrenal de zanahoria, naranja y jengibre
Rinde una porción de 8 onzas.
Ingredientes:
- 1⁄2 taza de agua de coco
- 1⁄4 de taza de zumo de naranja
- 1⁄4 de taza de jugo de zanahoria
- 1 cucharada de jugo de jengibre
- Una pizca de sal marina
Instrucciones:
¡Mezcla los ingredientes y disfruta!
Cóctel adrenal de piña y naranja
Rinde una porción de 8 onzas.
Ingredientes:
- 1⁄2 taza de agua de coco
- 1⁄4 de taza de zumo de naranja
- 1⁄4 de taza de jugo de piña
- Una pizca de sal marina
Instrucciones:
¡Mezcla los ingredientes y disfruta!
Además de estas recetas caseras, una mezcla de cóctel suprarrenal puede ser una forma práctica de disfrutar los beneficios de un cóctel suprarrenal de manera constante.
Comida para llevar
El término «fatiga suprarrenal» no es un diagnóstico médico real y no hay evidencia científica que respalde la insuficiencia suprarrenal o el uso de un cóctel suprarrenal para apoyar la salud suprarrenal. Sin embargo, los nutrientes de un cóctel suprarrenal son esenciales para una salud y un bienestar óptimos y pueden apoyar la hidratación, la salud inmunológica, los niveles de energía e incluso pueden apoyar la función suprarrenal.
Referencias:
- USDA. Pautas dietéticas para estadounidenses 2020-2025. Consultado el 21 de marzo de 2024.
- Mitchell HH, Hamilton TS, Steggerda FR, Bean HW. La composición química del cuerpo humano adulto y su influencia en la bioquímica del crecimiento. Revista de química biológica. 1945; 158 (3): 625-637.
- Johnston CS, Kim CM, Buller A.J. El vinagre mejora la sensibilidad a la insulina a una comida rica en carbohidratos en sujetos con resistencia a la insulina o diabetes tipo 2. Cuidado de la diabetes. 2004; 27 (1): 281-282.
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