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Suplementos de hongos: el pasado y el futuro del bienestar moderno

BASADO EN EVIDENCIAS

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Dondequiera que voy, ya sean podcasts, revistas de investigación o exposiciones de bienestar, la gente habla de hongos. No las setas tipo botón como podrías encontrar en la pizza, sino potencias adaptogénicas como ReishiCordyceps, y Lion's Mane

¿Por qué son populares los suplementos de hongos?

Cada vez más personas buscan formas naturales y holísticas de apoyar la energía, la inmunidad, la claridad mental y la resiliencia, sin buscar soluciones sintéticas o soluciones rápidas sobreestimulantes. Finalmente estamos reconociendo que la naturaleza no es solo una opción para el bienestar, es el plan. Y cuando se trata de hongos, ese plano tiene miles de años.

Historia de los hongos funcionales

Los hongos funcionales se han utilizado en sistemas de medicina tradicional como la medicina tradicional china (MTCM) y Ayurveda durante siglos. En esos sistemas, los hongos no eran suplementos; eran venerados como tónicos por su vitalidad y longevidad. 

Reishi

En China, G. lucidum se llama lingzhi, mientras que en Japón, el nombre de la familia Ganodermataceae es reishi. Este hongo era tan valorado en la antigua China que a menudo se reservaba para la realeza para promover la salud y extender la vida. Es conocido como el “hongo de la inmortalidad”, no solo por su nombre poético, sino por su capacidad adaptogénica para ayudar al cuerpo a adaptarse al estrés, restablecer el equilibrio y apoyar una función inmune profunda.

Cordyceps

Luego está Cordyceps, el refuerzo de la resistencia. Utilizado por los habitantes de gran altitud y los atletas de élite por igual, se sabe que apoya la absorción de oxígeno, el rendimiento atlético y la energía celular. Es genial para usar durante períodos de alto estrés y entrenamiento pesado, y los resultados son siempre los mismos: más resistencia, menos burnout.

Melena de león

La melena de león es quizás una de las entradas más emocionantes en la conversación de los hongos de hoy. La investigación está demostrando que puede apoyar la neurogénesis, la memoria y la claridad cognitiva. En una era de sobrecarga de información y crecientes demandas cognitivas, los nootrópicos naturales como la melena de león están ganando terreno por una buena razón.

¿Qué es lo que más amo? Estos hongos no obligan a tu cuerpo a hacer nada. Lo empujan suavemente hacia el equilibrio, apoyando su sistema en lugar de anularlo. Esa es la diferencia entre los estimulantes sintéticos y la sabiduría vegetal (o en este caso, hongos). Uno trata los síntomas; el otro restaura la armonía.

Beneficios de los suplementos de hongos

Estamos viviendo en una época en la que el estrés, la inflamación y la disfunción inmune están en su punto más alto. La gente está agotada, no solo físicamente, sino mental y emocionalmente. Buscan formas sostenibles de recuperar energía y resiliencia. Y los hongos funcionales cumplen perfectamente ese momento.

No crean hábito, son suaves e increíblemente versátiles. Ya sea que esté buscando una mejor concentración, un sueño más profundo, una defensa inmune o simplemente un poco más de resistencia para pasar el día, hay un hongo que ha sido estudiado, utilizado y probado a lo largo de generaciones.

¿Y lo mejor? Son adaptógenos, lo que significa que ayudan a tu cuerpo a adaptarse a los factores estresantes físicos, emocionales y ambientales. Esa capacidad de adaptación es algo de lo que todos necesitamos más, sin importar dónde estemos en nuestro viaje de bienestar.

Hongos Para El Estado De Ánimo Y La Claridad Mental

Ciertos hongos funcionales, como la melena de león, el reishi y los cordyceps, han demostrado efectos prometedores para apoyar la neuroplasticidad y la regulación del estado de ánimo. Por ejemplo, el hongo Melena de León contiene compuestos que estimulan el factor de crecimiento nervioso (NGF), el cual juega un papel clave en el crecimiento y reparación de las neuronas. Esto puede mejorar la función cognitiva y apoyar la capacidad del cerebro para recablearse a sí mismo, aumentando la memoria, el enfoque y la resiliencia emocional. En tanto, Reishi y Cordyceps actúan como adaptógenos, ayudando al cuerpo y cerebro a adaptarse al estrés a la vez que reducen los niveles de cortisol. Juntos, estos hongos pueden ayudar a mejorar el sueño, aliviar la ansiedad y apoyar un estado de ánimo más equilibrado, todo mientras fomentan la plasticidad natural del cerebro. Cuando se toman consistentemente como parte de una rutina de bienestar, los hongos pueden convertirse en poderosos aliados para apoyar la claridad mental, el bienestar emocional y la salud del cerebro.

Los hongos son ricos en nutrientes

Los hongos pueden ser bajos en calorías, pero tienen un gran poder nutricional. Son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina D, vitaminas B, selenio, cobre, y potasio, haciéndolos ricos en antioxidantes. Las dietas modernas a menudo carecen de vitamina D, que es menos que ideal ya que la vitamina D juega un papel crucial en la salud ósea y la función inmune. Especialmente para las personas que tienen una exposición limitada al sol, los hongos proporcionan esa vitamina D esencial a la vez que ayudan a la buena salud del colesterol.

Cómo comenzar tu viaje por los hongos

No necesitas tomar cinco tipos a la vez. Elija un producto confiable con ingredientes bien obtenidos y dale tiempo a su cuerpo para adaptarse. Las setas son sutiles pero poderosas. Sus efectos son acumulativos y a menudo se van acumulando a lo largo de días o semanas; piense en ellos como meditación nutricional en lugar de una sacudida de cafeína.

Conclusiones

El mundo está despertando a lo que los antiguos herbolarios ya sabían: los hongos son medicina. Ya sea que esté buscando estimular su cerebro, calmar el estrés o fortalecer su sistema inmunológico, los hongos funcionales ofrecen un apoyo natural basado en plantas con ciencia para respaldarlo.  Las setas crecen en las sombras, rompiendo silenciosamente lo viejo para dar paso a una nueva vida. Son recicladores, conectores y sanadores de la naturaleza. ¿No es eso lo que todos estamos tratando de hacer en algún nivel: arrojar el ruido, reconectarnos con nosotros mismos y sanar de adentro hacia afuera?

Las respuestas siempre han estado en la naturaleza. Solo tenemos que acordarnos de mirar.

Si tienes curiosidad por los hongos, tómalo como una señal: ahora es el momento perfecto para explorar lo que estos antiguos aliados pueden hacer por tu vida moderna. Comience poco a poco, manténgase constante y observe cómo responde su cuerpo. La naturaleza siempre nos ha proporcionado lo que necesitamos, solo tenemos que recordar confiar en ella. Ya sea que se trate de más concentración, mejor inmunidad o descanso más profundo, hay un hongo para eso. Y estamos aquí para ayudarte a encontrarlo.

Referencias: 

  1. Wachtel-Galor, S., & Benzie, I. F. F. (2011). Ganoderma lucidum (Lingzhi) en el tratamiento del cáncer. En Medicina Herbal: Aspectos Biomoleculares y Clínicos. 2da edición. CRC Press. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92757/
  2. Gao, Y. y col. (2004). Actividad antitumoral e inmunomoduladora del complejo polisacárido-proteína de Ganoderma lucidum. Revista Internacional de Cáncer, 113 (1), 104—110. (https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ijc.20657)
  3. Chen, S. y col. (2010). Cordyceps sinensis: un tesoro de alimentos funcionales. Revista de Medicina Complementaria e Integrativa, 7 (1).  (https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7104994/)
  4. Zhou, X. y col. (2009). Hongos Cordyceps: productos naturales, funciones farmacológicas y productos de desarrollo. Revista de Farmacia y Farmacología, 61 (3), 279—291. (https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1211/jpp.61.03.0001)
  5. Mori, K. y col. (2009). Efectos estimulantes de Hericium erinaceus sobre la síntesis del factor de crecimiento nervioso (NGF) por las células de astrocitoma humano. Investigación biomédica, 30 (5), 263—267.  (https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10650066/#:~:text=erinaceus%20induces%20the%20synthesis%20of,Neurotrophins)
  6. Zhang, Z. y col. (2016). Hericium erinaceus (Yamabushitake) mejora el deterioro cognitivo leve: un ensayo clínico doble ciego controlado con placebo. Investigación en fitoterapia, 30 (12), 1809—1815. (https://www.researchgate.net/publication/23308681_Improving_Effects_of_the_Mushroom_Yamabushitake_Hericium_erinaceus_on_Mild_Cognitive_Impairment_A_Double-blind_Placebo-controlled_Clinical_Trial)
  7. Panossian, A., & Wikman, G. (2010). Efectos de los adaptógenos sobre el sistema nervioso central y los mecanismos moleculares asociados a su actividad protectora contra el estrés. Productos farmacéuticos, 3 (1), 188—224. (https://www.mdpi.com/1424-8247/3/1/188)
  8. Wasser, S. P. (2011). Hallazgos actuales, tendencias futuras, y problemas no resueltos en estudios de hongos medicinales. Microbiología Aplicada y Biotecnología, 89, 1323—1332. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21190105/#:~:text=Abstract,immune%20cells%20in%20the%20host.)
  9. Lindequist, U., Niedermeyer, T. H. J., & Jülich, W. D. (2005). El potencial farmacológico de los hongos. Medicina Complementaria y Alternativa Basada en la Evidencias, 2 (3), 285—299. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1093/ecam/neh107
  10. Simon, R. R., et al. (2011). Hongos con vitamina D: comparación de la composición de hongos enriquecidos con vitamina D procedentes del comercio minorista y ambientes controlados. Revista de Química Agrícola y Alimentaria, 59 (16), 8724—8730. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21736377/

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