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El aumento de la popularidad del jugo de noni en los últimos años ha despertado una gran curiosidad en torno a esta fruta exótica. Si bien las culturas antiguas han venerado y aprovechado durante siglos los beneficios de la fruta del noni, la medicina contemporánea ahora está descubriendo el notable potencial de esta fruta y su derivado, el jugo de noni.
El noni, también conocido científicamente como Morinda citrifolia, es una planta originaria de partes del norte de Australia y el sudeste asiático. Otros nombres para la fruta noni incluyen morera india, gran morinda y fruta de queso. Las culturas tradicionales de las islas del Pacífico y los aborígenes australianos han utilizado la fruta del noni como alimento y medicina durante siglos.
El árbol de noni puede medir entre 3 y 10 metros (10 a 32 pies) de altura. Aunque la planta de noni produce frutos con más frecuencia en verano que en invierno, la producción de frutos dura todo el año.
El fruto del noni suele ser un óvalo de forma irregular con un exterior de color amarillo pálido o blanco translúcido. El interior de la fruta suele ser blanco con una textura suave y semillas de color marrón oscuro.
El sabor de la fruta noni se ha descrito como desagradable, extremadamente picante o parecido al vómito o al queso en mal estado.
El jugo de noni se hace con frecuencia colocando las frutas de noni completamente maduras en recipientes sellados durante 2 meses para permitir la fermentación. El jugo fresco de noni se puede obtener simplemente presionando o exprimiendo la fruta. El jugo de noni de frutas completamente maduras suele ser más claro, mientras que el jugo de noni de frutas inmaduras puede tener un color más oscuro.
Dado que las culturas tradicionales han usado esta interesante fruta durante siglos, muchos se preguntarán para qué sirve el jugo de noni.
Los beneficios del jugo de noni pueden incluir mantener un nivel saludable de azúcar en la sangre, reducir la inflamación y promover niveles saludables de colesterol.
La diabetes es uno de los principales problemas de salud del mundo, con más de 420 millones de personas que padecen la enfermedad en todo el mundo. Los estudios sugieren que el jugo de noni puede tener propiedades antidiabéticas.
Un estudio se centró en los efectos del jugo de noni en 20 personas con diabetes tipo 2 que también habían seguido una dieta baja en carbohidratos y habían tomado medicamentos antidiabéticos o insulina. Los participantes tenían entre 43 y 77 años de edad.
Los participantes bebieron 2 mililitros (ml) por kilogramo (kg) de peso corporal por día o 0.07 onzas (oz) por libra (lb) de peso corporal por día. Tras el estudio, 14 de cada 20 participantes tenían niveles más bajos de glucosa en sangre. Un participante experimentó una disminución de la glucosa en sangre en ayunas mientras bebía jugo de noni. Sin embargo, estaba tomando tres medicamentos que no habían podido reducir su nivel de azúcar en sangre por debajo de 180 miligramos (mg) por decilitro (dL).
El estudio también encontró que los niveles promedio de péptido C en sangre aumentaron en aquellos que anteriormente tenían niveles bajos. El péptido C es una sustancia producida por el páncreas y que se libera en cantidades iguales simultáneamente con la insulina. La medición de los niveles del péptido C puede determinar la cantidad de insulina que ha producido el páncreas.
Otro estudio observacional se centró en dos grupos étnicos diferentes de personas en Papúa Nueva Guinea y en la tasa de diabetes encontrada en esos grupos. El estudio señaló que la tasa de diabetes en las personas de la región de Wanigela era más alta que en la región de Kalo. El estudio encontró que las personas de la región de Kalo eran más propensas a consumir guayaba, especialmente jugo de yema de guayaba y noni. El estudio observó que el jugo de noni tenía una actividad similar a la de la insulina en el cuerpo.
Si bien la inflamación puede ser una parte necesaria del proceso de curación cuando el cuerpo está herido, la inflamación crónica puede causar estragos en la salud en general. La inflamación prolongada se ha relacionado con muchas enfermedades que contribuyen a reducir la esperanza de vida, como las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades renales crónicas y la diabetes.
Los estudios indican que el jugo de noni puede tener poderosos componentes antiinflamatorios. Un estudio realizado en probeta descubrió que el jugo de noni contenía específicamente compuestos antiinflamatorios como el ácido asperulosídico y la rutina .
La rutina es un flavonoide similar a la quercetina que puede tener actividad antiinflamatoria. Un estudio analítico exhaustivo descubrió que la rutina podría reducir la inflamación al reducir los niveles de citocinas que promueven la inflamación, como la necrosis tumoral alfa y la interleucina (IL) -6.
La dislipidemia es una afección en la que el colesterol, los triglicéridos u otros lípidos (grasas) en la sangre están anormalmente elevados. Puede contribuir a enfermedades cardiovasculares como la hipertensión arterial, los ataques cardíacos o los accidentes cerebrovasculares.
Las investigaciones sugieren que el jugo de noni puede ayudar a mantener niveles saludables de lípidos. El tabaquismo puede contribuir a un aumento del estrés oxidativo, la inflamación y la dislipidemia. Un ensayo clínico doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo se centró en los efectos del jugo de noni en los niveles séricos de lípidos en adultos que fumaban mucho.
En el estudio participaron 132 participantes que bebieron jugo de noni o jugo de fruta a diario durante 1 mes. La cantidad de jugo de noni que se bebió osciló entre 29,5 ml (1 onza) y 188 ml (aproximadamente 6 oz).
El estudio encontró que las personas del grupo que tomó jugo de noni tenían niveles significativamente más bajos de colesterol, triglicéridos y proteína C reactiva (hsCRP) de alta sensibilidad. La hsCRP es una molécula que indica inflamación en el cuerpo. Los niveles más altos de hs-CRP pueden indicar un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
El estudio también encontró que las personas del grupo del noni experimentaron un aumento en las lipoproteínas de alta densidad (HDL) o colesterol bueno y una disminución en las lipoproteínas de baja densidad (LDL) o colesterol malo. Estos resultados no se observaron en el grupo tratado con jugo de fruta con placebo.
Los estudios sugieren que el noni puede tener poderosas propiedades antimicrobianas. Un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego, se centró en los efectos del noni en la leishmaniasis.
La leishmaniasis es una enfermedad causada por parásitos. La leishmaniasis es causada por la picadura de flebótomos infectados y es común en ciertas partes de los trópicos, el sur de Europa y ciertos países de América Central y del Sur.
Dos tipos de leishmaniasis pueden afectar a los seres humanos: cutánea y visceral. Los síntomas de la leishmaniasis cutánea pueden incluir protuberancias y bultos en la piel que se ulceran, así como la inflamación de los ganglios linfáticos.
Los síntomas de la leishmaniasis visceral suelen incluir fiebre, agrandamiento del hígado y el bazo, pérdida de peso y análisis de sangre anormales.
El estudio encontró que el noni era eficaz contra la leishmaniasis cutánea como pomada tópica. El estudio señaló que de los 40 participantes, el 80% experimentó resultados positivos.
Un estudio de probeta arrojó luz sobre cómo el jugo de noni podría actuar contra las infecciones parasitarias. El estudio encontró que el noni podría aumentar la producción y liberación de óxido nítrico dentro de las células. El aumento de la producción de óxido nítrico ayudó a reducir la cantidad de parásitos de la leishmania que viven dentro de las células.
Si bien las náuseas y los vómitos después de una cirugía realizada bajo anestesia general son algo común para muchas personas, los estudios sugieren que el noni puede tener algunas propiedades contra las náuseas que pueden ser beneficiosas para quienes se someten a una cirugía.
Un estudio prospectivo, doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo se centró en los efectos de la suplementación con noni en la prevención de las náuseas y los vómitos después de la cirugía.
En el estudio participaron 100 participantes de entre 18 y 65 años. Una hora antes de la cirugía, los participantes recibieron un placebo o 150 mg, 300 mg o 600 mg de extracto de noni.
El estudio encontró que solo el 48% de las personas que recibieron 600 mg de extracto de noni experimentaron náuseas dentro de las primeras 6 horas de la cirugía, mientras que el 80% del grupo de placebo sí.
El jugo de noni se ha consumido como medicina tradicional durante siglos en las culturas del sudeste asiático, por lo que generalmente se considera seguro consumirlo.
Un estudio clínico de seguridad doble ciego se centró en los posibles efectos secundarios de la ingesta de jugo de noni durante 28 días en participantes sanos. El estudio incluyó a 96 participantes que fueron asignados a uno de 4 grupos: 0 ml, 30 ml (1 onza), 300 ml (10 oz) o 750 ml (25 oz) de jugo de noni al día.
El estudio encontró que no había diferencias en los resultados de laboratorio o electrocardiogramas (ECG) entre los grupos. No se notificaron efectos adversos significativos en el estudio.
Si bien el consumo de jugo de noni es generalmente seguro, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios si consumen demasiado jugo de noni. Los posibles efectos secundarios del jugo de noni pueden incluir diarrea, malestar gastrointestinal y daño hepático.
Algunos informes de casos han señalado que se produjo daño hepático a corto plazo al ingerir jugo de noni. El daño hepático se resolvió una vez que se dejó de tomar el jugo de noni. En los informes de casos, la asociación entre el jugo de noni y el daño hepático fue débil, y el estudio concluyó que este puede ser un fenómeno poco frecuente.
Las culturas tradicionales de las islas del Pacífico y las culturas del sudeste asiático han utilizado el jugo de noni durante siglos, como alimento y como medicina. Los beneficios para la salud del jugo de noni pueden ser de gran alcance. Desde las posibles propiedades de control del azúcar en sangre hasta la promoción de niveles saludables de colesterol, el jugo de noni es una fuente inagotable de nutrientes que pueden complementar una rutina de bienestar para todo el cuerpo.
Referencias:
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
