¿Qué es un suplemento limpio y cómo se elige uno?
Los suplementos son cada vez más populares. Los consumidores quieren suplementos seguros, de alta calidad y eficaces sin rellenos innecesarios ni ingredientes no identificables.
Introduce suplementos limpios. ¿Qué son los suplementos limpios? ¿Los suplementos limpios son seguros, saludables o más beneficiosos que los suplementos producidos convencionalmente? ¿Por qué los suplementos limpios se están volviendo tan populares?
Es posible que los suplementos limpios estén ganando popularidad porque pueden ofrecer varios beneficios para la salud.
¿Qué son los suplementos limpios?
Los suplementos limpios tienen un texto fácil de entender en sus etiquetas, ingredientes simples y una cantidad mínima de procesamiento.
Muchas empresas que ofrecen suplementos limpios también limitan los conservantes, los colorantes alimentarios artificiales y los ingredientes asociados con las alergias, como el gluten.
El objetivo principal de un fabricante de suplementos limpios es la pureza y la simplicidad sin nada dañino, adicional o innecesario. Esto significa que algunas empresas pueden llegar a hacer que sus suplementos sean certificados como limpios por agencias sin fines de lucro, como el Clean Label Project.
The Clean Label Project es una organización sin fines de lucro que ofrece pruebas de laboratorio independientes para los suplementos a fin de garantizar que estén libres de contaminantes dañinos.
Los suplementos designados como limpios por organizaciones independientes garantizan a los consumidores que están recibiendo un producto libre de conservantes dañinos, metales pesadosy productos químicos peligrosos.
Las vitaminas y los suplementos limpios han ido ganando popularidad porque pueden ofrecer la promesa de un suplemento seguro sin ningún extra dañino o innecesario. También están de moda porque pueden brindar beneficios únicos para la salud, como una menor exposición a conservantes y colorantes alimentarios artificiales, un menor riesgo de ingestión de pesticidas y una reducción de la exposición a metales pesados.
Beneficios de los suplementos limpios
1. Los suplementos limpios pueden tener menos conservantes
Puede haber beneficios al elegir suplementos limpios en lugar de los procesados convencionalmente. Por ejemplo, los suplementos limpios pueden tener menos conservantes y colorantes alimentarios artificiales. Si bien muchos conservantes prolongan la vida útil de los suplementos, algunas personas pueden reaccionar negativamente a ellos.
Por ejemplo, un estudio in vitro descubrió que los conservantes disminuían la respuesta inmunitaria Th1. La respuesta inmunitaria Th1 ayuda a combatir las infecciones virales y el desarrollo de células cancerosas. La respuesta inmunitaria Th1 también ayuda a equilibrar la respuesta inmunitaria Th2.
La respuesta inmunitaria Th2 ayuda a combatir las toxinas, las bacterias, los parásitos y los compuestos que producen alergias.
Una respuesta inmunitaria Th1/Th2 hiperactiva y desequilibrada se ha relacionado con enfermedades como las alergias y el asma.
Las investigaciones también sugieren que los conservantes como el benzoato de sodio pueden contribuir a trastornos como el asma, el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), las afecciones cardíacas e incluso la obesidad.
Los estudios también sugieren que los colorantes alimentarios artificiales pueden estar relacionados con el aumento de la hiperactividad en los niños. Un metaanálisis de 15 estudios encontró que los colorantes alimentarios artificiales aumentaban el comportamiento hiperactivo en los niños que ya tenían un trastorno hiperactivo.
Un metanálisis es un estudio que combina datos de varios estudios sobre el mismo tema para encontrar un resultado común.
Otro estudio encontró que los colorantes alimentarios artificiales exacerbaban los síntomas de hiperactividad en los niños con TDAH y contribuían al comportamiento hiperactivo en los niños sin un trastorno hiperactivo.
Muchos suplementos limpios eligen deliberadamente evitar el uso de este tipo de conservantes y colorantes alimentarios artificiales en su proceso de fabricación. Esto significa que la elección de suplementos limpios puede ayudar a reducir la carga de la ingesta de conservantes.
Eso no quiere decir que los suplementos limpios no tengan conservantes en absoluto. Si los conservantes son necesarios, los fabricantes de suplementos limpios buscan utilizar conservantes naturales siempre que sea posible.
Los estudios sugieren que los conservantes naturales, como las flores de castaño de indias y el ácido cítrico, pueden prevenir el crecimiento microbiano y, al mismo tiempo, mantener el valor nutricional de un suplemento.
2. Los suplementos limpios pueden reducir la exposición a los pesticidas
Otro beneficio para la salud de los suplementos limpios es que pueden reducir la exposición a los pesticidas. Muchas empresas que se centran en ofrecer suplementos limpios obtienen sus materiales de agricultores orgánicos que usan poco o ningún pesticida.
El uso generalizado de pesticidas en los cultivos se ha relacionado con una variedad de enfermedades y trastornos como la hipertensión arterial, el autismo, la diabetes y el cáncer. La exposición prolongada a los pesticidas es particularmente dañina para los niños, ya que se ha relacionado con trastornos del desarrollo, trastorno por déficit de atención e hiperactividad, tumores cerebrales y leucemia linfocítica aguda (LLA).
Dado que los fabricantes de suplementos limpios a menudo se esfuerzan por utilizar materiales de origen orgánico, esto puede reducir la exposición del consumidor a los pesticidas.
Los padres pueden incluso elegir suplementos limpios para sus hijos específicamente porque son orgánicos para ayudar a reducir los riesgos de exposición crónica a los pesticidas.
Debido a que muchos suplementos limpios utilizan ingredientes orgánicos, existe el beneficio adicional de una mejor absorción de los nutrientes del suplemento. Los estudios sugieren que los nutrientes naturales se absorben mejor y son más biodisponibles que los sintéticos.
Por ejemplo, un estudio aleatorio doble ciego separó a los participantes en dos grupos. A un grupo se le administró un complejo de vitamina B natural derivado de plántulas de quinua , mientras que al otro se le administró un complejo B sintético.
Ambos grupos experimentaron un aumento en sus niveles séricos de vitaminas B , pero el grupo natural tuvo un aumento constante en los niveles séricos de vitamina B durante todo el estudio. En comparación con el grupo natural, el grupo sintético solo vio un aumento constante en los niveles de vitamina B2 y B12.
Las investigaciones también indican que las vitaminas naturales y limpias pueden tener una composición química diferente a la de las sintéticas, lo que puede afectar la cantidad que el cuerpo puede absorber y utilizar fácilmente.
Los suplementos limpios pueden ayudar a reducir las conjeturas sobre la absorción de nutrientes al ofrecer productos lo más parecidos posible a la forma prevista por la naturaleza.
3. Los suplementos limpios pueden tener menos metales pesados
Los suplementos limpios ofrecen otro beneficio para la salud, ya que también pueden tener niveles significativamente más bajos de metales pesados en comparación con los suplementos producidos de forma convencional. Los metales pesados son elementos que se encuentran en la naturaleza y son extremadamente densos. Si bien algunos metales pesados son seguros e incluso necesarios para la salud humana, como el hierro, muchos de ellos son tóxicos para la salud humana.
Los estudios muestran que la exposición a metales pesados, incluso en dosis bajas, puede provocar una gran cantidad de problemas de salud. Por ejemplo, la exposición a dosis bajas de arsénico se ha relacionado con un mayor riesgo de desarrollar cáncer de vejiga, pulmón y piel.
La exposición a bajas dosis de mercurio se ha asociado con dificultades en la función motora, trastornos de la atención y déficit de memoria tanto en niños como en adultos.
El plomo en dosis bajas se ha relacionado con una amplia gama de problemas de salud en los seres humanos, desde la anemia y la hipertensión arterial hasta los trastornos renales y neurológicos. La exposición a metales pesados tóxicos reduce la longevidad y reduce la calidad de vida.
Los metales pesados tóxicos como el arsénico, el plomo y el mercurio a veces se encuentran en los suplementos.
La mayoría de los fabricantes de suplementos se esfuerzan por ofrecer productos de alta calidad a sus consumidores, pero este proceso puede verse comprometido, como ha ocurrido anteriormente con suplementos como la espirulina.
La espirulina es un alga verde-azul rica en nutrientes como vitaminas B y hierro que puede tener poderosos efectos antienvejecimiento. Encontrada tanto en agua dulce como salada, los estudios sugieren que la espirulina puede tener varios beneficios para la salud, como apoyar la pérdida de peso saludable y mejorar los niveles de lípidos en sangre.
Desafortunadamente, la espirulina también ha sido objeto de controversia debido a estudios que sugieren que ciertas marcas de algas verdiazules contenían metales pesados. Los estudios descubrieron que la espirulina contaminada por metales pesados contenía trazas de plomo, mercurio y arsénico. Los metales pesados que se encuentran en la espirulina a menudo son causados por contaminantes que provienen del uso de pesticidas y fertilizantes.
Los fabricantes de suplementos limpios buscan eliminar estos contaminantes de metales pesados ofreciendo productos orgánicos sin procesar o mínimamente procesados, como la espirulina.
3 maneras de elegir suplementos limpios y de calidad
1. Opta por Organic
Al elegir un suplemento, busca las etiquetas que indiquen que el producto es orgánico. Los suplementos orgánicos o orgánicos certificados tienen más probabilidades de producirse de manera limpia con menos riesgo de contaminación con residuos de pesticidas o metales pesados.
2. Lea los ingredientes
Lee los ingredientes de la etiqueta del suplemento. Las etiquetas de los suplementos suelen dividirse en dos secciones: una para los ingredientes principales y otra para los «otros ingredientes». La sección de ingredientes principales generalmente enumera el ingrediente o los ingredientes que son más abundantes o más activos en el suplemento, junto con la información nutricional sobre el ingrediente o los ingredientes.
La sección «otros ingredientes» suele ser más pequeña que la sección de ingredientes principales y aparece debajo de la información nutricional. Esta sección suele enumerar todo lo demás que compone el suplemento.
Los productos limpios suelen tener ingredientes mínimamente procesados y fáciles de entender. También tienden a tener menos conservantes. Si hay pocos o ningún conservante y aditivo en la sección «otros ingredientes», entonces el suplemento puede procesarse de manera limpia.
3. Elija marcas confiables
Busca marcas confiables de minoristas especializados en suplementos. Muchas marcas que llevan mucho tiempo en el negocio de los suplementos saben cómo producir suplementos limpios de alta calidad para sus clientes. Comprar suplementos en un minorista especializado en suplementos que trabaje en estrecha colaboración con estas marcas puede ayudar a mejorar las posibilidades de elegir un suplemento limpio.
Comida para llevar
Los suplementos limpios son cada vez más populares. La elección de suplementos limpios puede ayudar a reducir los efectos dañinos para la salud asociados con la exposición prolongada a conservantes y colorantes comunes, pesticidas e incluso metales pesados. Cuando se trata de la fabricación de suplementos, los suplementos limpios pueden estar liderando el camino hacia un futuro más seguro y saludable.
Referencias:
- Al-Dabi NA. Análisis de metales pesados en productos comerciales de espirulina para consumo humano. Saudi J Biol Sci. 2013; 20 (4) :383-388. doi:10.1016/j.sjbs.2013.04.006
- Arnold LE, Lofthouse N, Hurt E. Colorantes alimentarios artificiales y síntomas de déficit de atención e hiperactividad: conclusiones para las que teñir. Neuroterapéutica. 2012; 9 (3) :599-609. doi: 10.1007/s13311-012-0133-x
- Colorantes alimentarios artificiales y síntomas de hiperactividad en niños. Prescrire Int. 2009; 18 (103) :215.
- Barnes PJ. Citocinas Th2 y asma: una introducción. Respiri Res. 2001; 2 (2) :64-65. doi:10.1186/rr39
- DiNicolAntonio JJ, Bhat AG, OKeefe J. Efectos de la espirulina sobre la pérdida de peso y los lípidos en sangre: una revisión. Corazón abierto. 2020; 7 (1): e001003. Publicado el 8 de marzo de 2020. doi:10.1136/openhrt-2018-001003
- Fernandes FA, Carocho M, Heleno SA y col. Efecto de los conservantes naturales sobre el perfil nutricional, la composición química, la bioactividad y la estabilidad de una preparación nutracéutica de Aloe arborescens. Antioxidantes (Basilea). 2020; 9 (4) :281. Publicado el 26 de marzo de 2020. doi:10.3390/antiox9040281
- Grosshagauer S, Kraemer K, Somoza V. El verdadero valor de la espirulina. J. Agric Food Chem. 2020; 68 (14) :4109-4115. doi:10.1021/acs.jafc.9b08251
- Equilibrio Th1/Th2 de Kidd P.: la hipótesis, sus limitaciones e implicaciones para la salud y la enfermedad. Altern Med Rev. 2003; 8 (3) :223-246.
- Lamm SH, Boroje IJ, Ferdosi H, Ahn J. Una revisión de los riesgos del arsénico en dosis bajas y los cánceres humanos. Toxicología. 2021; 456:152768. doi:10.1016/j.tox.2021.152768
- Landrigan PJ. Toxicidad del plomo a dosis bajas. Br J Ind Med. 1989; 46 (9) :593-596. doi:10.1136/oem.46.9.59
- Lindschinger M, Tatzber F, Schimetta W y col. Bioverfügbarkeit eines natürlichen versus eines synthetischen Vitamin-B- Komplexes und deren Auswirkungen auf metabolische Prozesse [Biodisponibilidad de las vitaminas B naturales frente a las sintéticas y sus efectos en los procesos metabólicos]. MMW Fortscher Med. 2020; 162 (Supl 4) :17-27. doi: 10.1007/s15006-020-0230-
- Nicolopoulou-Stamati P, Maipas S, Kotampasi C, Stamatis P, Hens L. Plaguicidas químicos y salud humana: la necesidad urgente de un nuevo concepto en la agricultura. Front Public Health. 2016; 4:148. Publicado el 18 de julio de 2016. doi:10.3389/fpubh.2016.00148
- Roberts JR, Karr CJ; Consejo de Salud Ambiental. Exposición a pesticidas en niños [la corrección publicada aparece en Pediatrics. Mayo de 2013; 131 (5) :1013-4]. Pediatría. 2012; 130 (6) :e1765-e1788. doi: 10.1542/peds.2012-2758
- Sambu S, Hemaram U, Murugan R, Alsofi AA. Efecto toxicológico y teratogénico de varios aditivos alimentarios: una revisión actualizada. Biomed Res Int. 2022; 2022:6829409. Publicado el 24 de junio de 2022. doi:10.1155/2022/6829409
- Tchounwou PB, Yedjou CG, Patlolla AK, Sutton DJ. Toxicidad por metales pesados y medio ambiente. Exp Supl. 2012; 101:133-164. doi:10.1007/978-3-7643-8340-4_6
- Thiel J. Las vitaminas naturales pueden ser superiores a las sintéticas. Hipótesis médicas. 2000; 55 (6) :461-469. doi:10.1054/mehy.2000.1090
- Zahir F, Rizwi SJ, Haq SK, Khan RH. Toxicidad por mercurio en dosis bajas y salud humana. Environ Toxicol Pharmacol. 2005; 20 (2) :351-360. doi:10.1016/j.etap.2005.03.007
- Zaknun D, Schroecksnadel S, Kurz K, Fuchs D. Posible papel de los complementos alimenticios antioxidantes, conservantes y colorantes en la patogénesis de la alergia y el asma. Int Arch Allergy Immunol. 2012; 157 (2) :113-124. doi:10.1159/000329137
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.