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La clorofila es el pigmento verde de las plantas que se encuentra en el compartimento cloroplasto de las células vegetales, donde la luz se convierte en energía química en el proceso conocido como fotosíntesis. Dado que la molécula de clorofila es esencial para que se produzca la fotosíntesis, toda la vida en este planeta depende en última instancia de este pigmento verde.
La clorofila como suplemento dietético se promueve por su capacidad para promover la limpieza interna y la desintoxicación. Y dado que existe un fuerte vínculo entre la salud intestinal y una piel sana y radiante, la clorofila se ha convertido en un popular suplemento dietético «belleza desde dentro» con muchos testimonios increíbles. Las publicaciones recientes en las redes sociales han creado una mayor conciencia sobre los beneficios de la clorofila para promover la salud de la piel.
La clorofila puede ser soluble en agua o en grasa. La clorofila natural de las plantas verdes es liposoluble. Sin embargo, la mayoría de los productos de clorofila que se encuentran en las tiendas de salud contienen clorofila soluble en agua. Debido a que la clorofila soluble en agua no se absorbe tan bien en el tracto gastrointestinal como la forma liposoluble, su uso se ha centrado en mejorar la salud intestinal y promover la desintoxicación.
La estructura básica de la clorofila es similar a la de la molécula de hemo de la hemoglobina, que es la proteína transportadora de oxígeno en los glóbulos rojos. El átomo central de la clorofila es el magnesio en lugar del hierro en el hemo.
La diferencia química entre las formas de clorofila solubles en grasa y en agua es que en la forma liposoluble hay una larga cadena de moléculas de carbono unidas a la clorofila que la hace insoluble en agua. Para que sea soluble en agua, la larga cadena de carbonos simplemente se escinde del anillo principal de clorofila y se convierte en una sal para formar clorofilina, como la clorofilina sódico-magnésica o la clorofilina sódico-cobre.
La clorofila soluble en agua (clorofilina) ejerce una serie de efectos beneficiosos y la mayoría de estos efectos se producen en el tracto gastrointestinal, ya que no se absorbe bien.1 Existe un axioma popular relacionado con los beneficios de la clorofila y los alimentos verdes: «Cuando estás verde por dentro, estás limpio por dentro».
La clorofila se usa con frecuencia para ayudar a controlar el olor corporal, fecal y urinario. También puede ayudar a reducir el olor relacionado con la halitosis (mal aliento). El efecto beneficioso se debe en gran parte a la limpieza interna y a las cualidades astringentes de la clorofila (la capacidad de atraer agua). También puede influir favorablemente en el microbioma y reducir la formación de compuestos olorosos. En individuos estreñidos, la clorofila promueve la regularidad.2,3
La clorofila soluble en agua también ha demostrado una variedad de antioxidantes y medidas de protección en estudios experimentales.1,4,5 La clorofila soluble en agua también puede ayudar a mejorar la formación de glóbulos blancos cuando está alterada. En un estudio, 105 pacientes con recuentos bajos de glóbulos blancos causados por varios factores fueron asignados al azar a 3 grupos:
A. Comprimidos de clorofilina a una dosis de 40 mg, tres veces al día.
B. Comprimidos de Filgrastim (también conocido como Neupogen o Leucogen) en una dosis de 20 mg, tres veces al día.
C. Comprimidos de placebo (vitamina C) en una dosis de 100 mg, tres veces al día.
Todos los sujetos fueron tratados durante 1 mes. El cambio en el recuento de glóbulos blancos (WBCC) mostró que los pacientes tratados con clorofila soluble en agua aumentaron significativamente el WBC. El tratamiento demostró ser notablemente eficaz en 34 casos, eficaz en 17 e ineficaz en 9, siendo la tasa efectiva total del 85%, significativamente superior a la del grupo de placebo (26,7%) y similar a la del filgrastim (83,3%). No se encontró ninguna reacción adversa con el tratamiento con clorofilina.6
El filgrastim es producido por un organismo modificado genéticamente para imitar a un compuesto del cuerpo, el factor estimulante de colonias de granulocitos (G-CSF), que promueve la producción de glóbulos blancos. Aparentemente, la clorofilina produce un resultado similar, aunque el mecanismo de acción aún no se conoce. Esto implica que la clorofila soluble en agua debe investigarse más a fondo dado su costo significativamente menor, su mayor seguridad y su ausencia de efectos secundarios. El filgrastim figura en la lista de medicamentos esenciales de la Organización Mundial de la Salud. Quizás la clorofila llegue a esa lista algún día.
La clorofila se ha convertido en un popular suplemento dietético «belleza desde dentro» basado en muchos testimonios positivos. Puede ser útil indirectamente al promover la limpieza intestinal, pero también puede producir algunos efectos directos en la piel. Las preparaciones tópicas de un gel que contiene clorofilina de sodio y cobre han demostrado que produce resultados clínicos positivos en estudios piloto en personas con piel propensa al acné y poros dilatados; personas con rosácea y enrojecimiento facial; y mujeres con piel facial fotodañada.7-9 En los estudios clínicos no se ha determinado si la ingestión interna de clorofila produce beneficios similares, pero es ciertamente posible.
La clorofila soluble en agua está disponible en forma líquida y sólida (cápsulas y tabletas). La dosis típica es de 100 mg de clorofilina una a tres veces al día.
No se conocen efectos secundarios ni reacciones adversas a los medicamentos. Es un pigmento fuerte, por lo que beber preparados líquidos puede oscurecer mucho la lengua. El consumo de clorofila soluble en agua también puede producir deposiciones muy oscuras.
Referencias:
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
