Las mujeres, las grasas saludables y el estado físico general

Si eres una mujer que hace ejercicio con regularidad, es probable que hayas escuchado mensajes contradictorios sobre la mejor manera de alimentar tu cuerpo, específicamente en lo que respecta a la ingesta de grasas. Durante muchos años, se recomendaron dietas bajas en grasas y altas en carbohidratos para bajar de peso , mejorar la salud general y hacer ejercicio.

Pero lo que hemos aprendido más recientemente es que las mujeres necesitan específicamente más grasas en su dieta, especialmente en lo que respecta al estado físico general .

Por qué las mujeres temen a la grasa

Seamos honestos: las mujeres están sometidas a una enorme presión para tener un aspecto determinado, especialmente en un entorno de acondicionamiento físico. Al pensar que «cuanto más delgadas son mejores», muchas atletas eligen dietas que son demasiado bajas en calorías y luego se preguntan por qué sus niveles de energía y condición física se ven afectados.

Hablar de añadir más grasas a tu dieta puede hacer que las alarmas empiecen a sonar en tu cabeza. Gracias a décadas de malos consejos sobre dietas, nos han enseñado a temer la grasa. El problema es que cuando no consumimos suficiente grasa en nuestra dieta, estamos haciendo una de dos cosas: reemplazar la grasa por azúcar y alimentos procesados, o no consumir suficientes calorías en general.

Está bien, convénceme. ¿Por qué debo comer más grasa?

Como mujeres, almacenamos naturalmente más grasa en nuestro cuerpo que los hombres. Puedes ser la mujer más en forma del gimnasio y aun así tener más grasa corporal que el hombre de la máquina de al lado. Si bien esto puede parecer frustrante, en realidad puede ser una ventaja para nosotros. Verá, nuestros cuerpos fueron diseñados para usar esta grasa extra de manera eficiente como combustible para hacer ejercicio.

He aquí cómo: las mujeres generalmente tienen un índice de intercambio respiratorio más bajo que los hombres. Las mujeres también tienen niveles más altos de estrógeno y progesterona. Ambas cosas hacen que nuestros cuerpos quemen mucho mejor las grasas que los carbohidratos. Por lo tanto, si no comes suficiente grasa, no tendrás tanta energía almacenada para quemar y no podrás hacer ejercicio de manera tan eficiente.

La ingesta adecuada de grasas también es importante para proporcionar las vitaminas liposolubles necesarias para la salud ósea, los niveles de energía y la producción de hormonas.

¿Cuánta grasa debo comer?

Del 20 al 35% de las calorías deben provenir de las grasas. Eso significa que si consume 2000 calorías al día, debe comer 44 gramos de grasa como mínimo.

¿Qué tipo de grasa debo comer?

No todas las grasas se crean de la misma manera. Es importante elegir fuentes de grasas de alta calidad que se encuentran naturalmente en los alimentos con proteínas magras, como frutos secos, semillas, mantequillas de frutos secos, salmón, suplementos de aceite de pescado, aguacates y huevos. Evite las grasas trans y los alimentos altamente procesados.

Estas son algunas ideas sencillas para agregar grasas saludables a su dieta:

• Añade una cucharada de mantequilla de almendras a la tostada por la mañana.
• Prepara tu propia mezcla de frutos secos con una variedad de frutos secos, frutos secosy hojuelas de coco .
• Añade dos cucharadas de aguacate a tu receta de batido favorita.
• Añade una pizca de corazones de cáñamo o semillas de chía a una ensalada.
• Elige un suplemento de aceite de pescado de alta calidad y tómalo a diario.

Así que si eres una mujer , no temas a la grasa. Comience a hacer ejercicio de manera más eficiente añadiendo estos alimentos saludables a su dieta. ¡Fuiste hecha para esto!