Nos pasa a todos: nos metemos nuestros vaqueros ajustados y descubrimos que abotonarlos es demasiado incómodo a pesar de que ayer nos quedaban bien. La mayoría de las veces, la culpa es de una hinchazón abdominal desagradable. Tener el estómago hinchado no es divertido, especialmente cuando se te acerca sigilosamente antes de un evento importante. No solo es incómodo, sino que puede aumentar la apariencia de kilos incluso cuando aparentemente has sido meticuloso con tu dieta y régimen de ejercicios.
Hay una miríada de factores que pueden provocar hinchazón, desde los alimentos que comemos hasta la cantidad de estrés al que nos enfrentamos en nuestra vida diaria. Si sufre de hinchazón inexplicable, mi primera recomendación es llevar siempre un diario de alimentación. De esta manera, puede intentar eliminar cualquier intolerancia alimentaria que pueda estar experimentando sin saberlo.
A continuación, mi recomendación es eliminar los alimentos que inducen la hinchazón y aumentar el volumen de los alimentos que reducen la hinchazón en su dieta diaria. Estas son algunas de las recomendaciones más comunes que les doy a mis pacientes.
Es posible que hayas escuchado el cuento de una anciana de que comer apio puede ayudarte a quemar calorías. Si bien no es necesariamente cierto (el apio es muy bajo en calorías de todos modos), el apio puede ayudarte a eliminar la hinchazón del estómago gracias a los minerales que contiene para estimular la digestión. El alto porcentaje de agua y electrolitos que se encuentran en el apio ayudan a prevenir la deshidratación y, al mismo tiempo, actúan como diuréticos y reducen la cantidad de agua que almacenamos y retenemos en nuestro cuerpo. También contiene muchos otros nutrientes, como flavonoides, potasio, vitamina K y vitamina C, todos minerales excelentes para recuperarse después de un ataque de hinchazón. ¿No eres un gran fanático del sabor del apio crudo? Prueba suplementos de semillas de apio que pueden darte tu dosis diaria en solo dos cápsulas.
Si bien definitivamente debes limitar tu consumo de azúcar para evitar el exceso de peso, mantener a raya la inflamación y controlar tu sistema inmunitario, «sin azúcar» no es necesariamente la respuesta. La mayoría de las cosas, especialmente las dulces, que están etiquetadas como «sin azúcar» contienen una gran cantidad de sustancias químicas (a saber, sorbitol, maltitol y xilitol) que conducen directamente a la hinchazón. De hecho, es posible que solo unas horas después de comer un producto sin azúcar note que su estómago comienza a expandirse y es sensible al tacto. Si vas a endulzar tus alimentos, es mejor usar algo natural, como stevia.
El limón actúa simultáneamente como un desintoxicante natural y un agente limpiador. ¿Qué significa esto exactamente? Esencialmente, ayuda a eliminar la hinchazón y las toxinas no deseadas del cuerpo. Si eres fanático del té, siempre te recomiendo un té de limón y jengibre, especialmente en esta época del año, ya que ambos ingredientes pueden ayudar a estimular el sistema inmunitario y mantener a raya las alergias. O, si no eres un gran fanático del té, simplemente bebe agua caliente con limón por la mañana para acelerar tu sistema digestivo para el día.
Si bien los estudios han relacionado una dieta rica en consumo de verduras y frutas con una mayor pérdida de peso, es importante elegir cuáles y cuánto se come. El brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas, por ejemplo, son fuentes inagotantes de nutrición, pero también son culpables directos de la hinchazón. Afortunadamente, hay muchas verduras no crucíferas con las que puedes llenar tu plato, como hojas de remolacha , achicoria, cilantro, perejil y diente de león. El diente de león, en particular, es muy nutritivo y ayuda en todo, desde los niveles de colesterol y azúcar en la sangre hasta la pérdida de peso y la salud del hígado. Prueba un té de diente de león para obtener los beneficios de una manera deliciosa.
Referencias:
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