Tabla de contenido
Tabla de contenido
El pterostilbeno es un compuesto químico que se encuentra en las plantas. Es un polifenol con una estructura similar al resveratrol. Sin embargo, debido a ligeras diferencias estructurales, el pterostilbeno es más liposoluble. Esta diferencia mejora la biodisponibilidad del pterostilbeno. En general, la investigación con animales ha descubierto que el pterostilbeno tiene efectos sobre la salud similares pero más fuertes que los del resveratrol.
El pterostilbeno se absorbe bien, se distribuye fácilmente por todo el cuerpo y puede atravesar la barrera hematoencefálica, factores poco comunes en muchos polifenoles naturales que promueven la salud. La curcumina, un polifenol de la cúrcuma conocido por sus potentes propiedades antiinflamatorias, se absorbe muy poco en el tracto digestivo. La quercetina, otro polifenol, también se absorbe mal. Esto le da al pteroestilbeno una ventaja potencial sobre otros polifenoles para uso clínico.
El pterostilbeno se descubrió por primera vez como un compuesto en sándalo. A medida que avanzaba la investigación, se encontraron fuentes adicionales, como arándanos, uvas, cacahuetesy kino indio. El compuesto se produce en grandes cantidades en respuesta a los factores estresantes de las plantas y las infecciones por hongos. Por lo general, el pteroestilbeno se encuentra en las concentraciones más altas en los frutos, las hojas y el duramen de las plantas que se sabe que lo contienen.
Hay mucho entusiasmo en torno al pterostilbeno en la investigación publicada. Los autores del estudio han reconocido numerosos efectos potenciales, incluidos los efectos antioxidantes, antiinflamatorios, analgésicos, equilibradores del azúcar en sangre, antiobesidad y protectores en el corazón y el cerebro. Sin embargo, la investigación en humanos sigue siendo bastante limitada, incluso con todo el entusiasmo.
Al igual que la vitamina C y la vitamina E, se ha demostrado que el pterostilbeno ayuda a reducir el daño causado por los radicales libres. En la investigación publicada, se descubrió que el pterostilbeno muestra efectos antioxidantes directos, además de regular al alza las enzimas antioxidantes y las defensas en todo el cuerpo. Se plantea la hipótesis de que muchos de los posibles beneficios para la salud que se encuentran con el pterostilbeno están relacionados con sus efectos antioxidantes.
El aumento de la actividad inflamatoria en el cuerpo se ha asociado con una serie de enfermedades crónicas. El óxido nítrico es una molécula de señalización que puede desempeñar un papel inflamatorio en las respuestas inmunitarias. La ciclooxigenasa (COX) es una molécula de señalización inflamatoria independiente que la aspirina y el ibuprofeno inhiben. Ambas moléculas de señalización inflamatoria parecen estar inhibidas por el pteroestilbeno. Los niveles excesivos de ambas enzimas se han relacionado con varias enfermedades crónicas.
La evidencia de las propiedades analgésicas aún es temprana, y en su mayoría faltan ensayos clínicos en humanos. Si bien los efectos antiinflamatorios descritos anteriormente sugieren el potencial del pteroestilbeno como tratamiento para el dolor y la inflamación, los datos en humanos son extremadamente limitados. Sin embargo, los estudios en animales por lo general han corroborado los efectos reductores del dolor. Un estudio reciente encontró una reducción de la hinchazón y la inflamación en un modelo de artritis en ratas. Además, el pterostilbeno mejoró la composición de la flora intestinal, disminuyendo las bacterias patológicas en todo el tracto digestivo, lo que también puede ayudar a reducir la inflamación.
Otro estudio con ratas también exploró el pterostilbeno en un modelo de artritis reumatoide. Cuando se combina con una actividad física moderada, la combinación demostró ser eficaz para ayudar a mejorar la afección.
Si bien los estudios en animales y los modelos de cultivo celular son interesantes, se necesitan estudios en humanos para comprender mejor el potencial del pteroestilbeno. Un ensayo en voluntarios que usaron 450 mg de pteroestilbeno al día, una dosis que se sabe que es segura para el consumo humano, no elevó los niveles en sangre lo suficiente como para producir efectos clínicos reductores del dolor. Los autores recomendaron un estudio de determinación de la dosis para tratar de establecer si una dosis más alta sería segura y eficaz para disminuir el dolor y la inflamación en los seres humanos.
Varios compuestos naturales parecen prometedores para equilibrar el azúcar en sangre y ayudar a tratar la diabetes. La canela, la berberinay el hibisco han demostrado beneficios potenciales, entre otros compuestos naturales. Más recientemente, los estudios sobre el pterostilbeno sugieren que son muy prometedores para ayudar a controlar el azúcar en sangre y las complicaciones de la diabetes.
Al igual que muchos otros beneficios potenciales del pteroestilbeno, los datos en animales sugieren claramente los beneficios para la diabetes, pero se necesitan datos de ensayos clínicos en humanos. Algunas de las primeras investigaciones administraron pterostilbeno a ratas diabéticas. Los investigadores descubrieron que el pterostilbeno tenía efectos reductores del azúcar en sangre comparables a los del medicamento estándar para la diabetes, la metformina.
El consumo de niveles altos de fructosa (que se encuentra en el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa) se ha correlacionado con un aumento de las enfermedades cardíacas, la diabetes y los problemas de azúcar en sangre. Como tal, incluso se ha incorporado en modelos animales, donde altas dosis de fructosa pueden provocar rápidamente una desregulación del azúcar en sangre y enfermedades cardíacas. Sorprendentemente, en animales a los que se les reemplazaron todos los carbohidratos de la dieta por fructosa, el pterostilbeno pudo prevenir los cambios diabéticos.
Otros estudios sobre la diabetes en animales han descubierto una serie de efectos protectores del pteroestilbeno. El daño renal, común en la diabetes, es inhibido por el pterostilbeno. La cicatrización de las heridas suele ser deficiente en la diabetes. Una aplicación tópica de pterostilbeno mejoró la cicatrización de quemaduras en ratas diabéticas. Otra complicación bien conocida de la diabetes es la pérdida de la audición. En ratas diabéticas, se demostró que el pterostilbeno ayuda a proteger contra la pérdida de audición al mitigar el daño de los radicales libres.
La obesidad se está convirtiendo rápidamente en una epidemia en todo el mundo. Y si bien a menudo se considera una falta de fuerza de voluntad para comer menos, los datos sugieren otras causas subyacentes, especialmente porque las tasas de obesidad han aumentado de forma sincronizada en todos los grupos de edad. Es probable que se necesiten enfoques alternativos distintos de la dieta y el ejercicio para ayudar a abordar la epidemia de obesidad. La evidencia preliminar sugiere que el pterostilbeno podría desempeñar un papel.
El tejido adiposo marrón es un tipo de grasa que se encuentra en el cuerpo y que utiliza calorías para producir calor. El tejido adiposo blanco es el tejido adiposo asociado con el aumento de peso y la obesidad. El tejido adiposo pardo es metabólicamente activo y quema el exceso de calorías, lo que puede ser beneficioso para perder peso. Se ha demostrado que el pterostilbeno, en modelos animales, regula al alza el consumo de calorías del tejido adiposo marrón. Además, se descubrió que el pterostilbeno ayuda a transformar el tejido adiposo blanco para que se comporte más como el tejido adiposo marrón, quemando calorías adicionales.
Curiosamente, también se ha demostrado que el pterostilbeno bloquea la replicación de las células grasas y la absorción de grasa en el tejido adiposo blanco. También se sabe que la obesidad aumenta la inflamación. Las células grasas producen moléculas de señalización inflamatoria que provocan un exceso de inflamación en todo el cuerpo. A través de sus efectos antiinflamatorios, el pterostilbeno ayuda a bloquear esta señalización inflamatoria de las células grasas.
Los efectos beneficiosos sobre la flora intestinal, mencionados anteriormente, también parecen relevantes para la obesidad. Es bien sabido que los cambios específicos en la flora intestinal fomentan el aumento de peso. Los efectos del pterostilbeno en el reequilibrio de la flora intestinal también parecen influir en el tratamiento de la obesidad. Los estudios en animales han demostrado una corrección de los desequilibrios de la flora intestinal observados en animales con sobrepeso con suplementos de pterostilbeno.
Las tasas de enfermedad de Alzheimer han ido aumentando a medida que la población mundial sigue envejeciendo. Y desafortunadamente, no hay tratamientos aceptados para modificar la enfermedad. Tal como están las cosas actualmente, incluso con el tratamiento estándar, una vez que una persona desarrolla la enfermedad de Alzheimer, se trata de una disminución lenta e inexorable que, con el tiempo, conduce a la pérdida de memoria, la discapacidad y la muerte.
Debido a este panorama sombrío, la investigación ha estado explorando enfoques alternativos. Varios suplementos, como la acetil-L-carnitina, el aceite de pescadoy la citicolina , tienen investigaciones que sugieren beneficios al menos modestos para prevenir o tratar la demencia. Y el pterostilbeno también puede ser prometedor. Un ensayo inicial en ratas de edad avanzada complementó el pterostilbeno y siguió la función cognitiva de los animales. En el estudio, el pterostilbeno pudo revertir el deterioro cognitivo relacionado con la edad. Los beneficios incluyeron mejoras en la memoria.
La acetilcolina es un neurotransmisor clave que disminuye en la demencia. Los estudios sugieren que el pterostilbeno ayuda a contrarrestar esta disminución al reducir su metabolismo y descomposición. Otros estudios en animales en diferentes modelos han confirmado estos hallazgos, mostrando un mejor rendimiento de la memoria y un aumento de los niveles de acetilcolina. En un modelo de envejecimiento acelerado en ratones, el pterostilbeno pudo ayudar a prevenir la pérdida de memoria y mejorar la inflamación y otros signos de la patología de la demencia. En el mismo modelo animal, el resveratrol no fue efectivo.
A través de una serie de mecanismos ya descritos, incluidos los efectos antioxidantes y antiinflamatorios, el pterostilbeno también parece ayudar a proteger contra las enfermedades cardíacas. Los estudios han demostrado que, una vez más, en modelos animales, el pterostilbeno protege al corazón del daño o mejora la función cardíaca, incluso durante la insuficiencia cardíaca aguda o después de un ataque cardíaco. Los ensayos preliminares en humanos también sugieren posibles efectos reductores de la presión arterial con el pterostilbeno. Con ensayos clínicos adicionales en humanos, el pterostilbeno puede mostrar importantes beneficios para el corazón, al igual que otros compuestos naturales, como CoQ10, carnitinay extracto de ajo .
Los estudios en animales y los modelos preclínicos sugieren claramente el potencial significativo del pterostilbeno. Las últimas investigaciones han descubierto beneficios antioxidantes, antiinflamatorios, reductores del dolor, equilibran el azúcar en sangre y protegen el corazón y el cerebro. Y a diferencia de muchos otros compuestos naturales prometedores, el pterostilbeno se absorbe bien y se distribuye bien por todo el cuerpo. A medida que avanza la investigación clínica en seres humanos, el pteroestilbeno puede ser un tratamiento potencial para una serie de afecciones médicas difíciles.
Referencias:
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estas declaraciones no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
