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5 beneficios de la SAMe respaldados por la ciencia, según un médico naturópata

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Conclusiones clave

  • La SAMe (S-adenosilmetionina) es un compuesto natural que produce su cuerpo y que participa en más de 100 procesos vitales, como la regulación del estado de ánimo, la reparación celular, la síntesis de ADN, las reacciones de desintoxicación y la salud de las articulaciones.
  • Los beneficios de la SAMe mejor investigados incluyen apoyar un estado de ánimo positivo, promover la comodidad y la movilidad de las articulaciones y ayudar a la desintoxicación del hígado.

¿Qué es la SAMe?

La S-adenosilmetionina, o SAMe, es una combinación del aminoácido esencial L-metionina y el trifosfato de adenosina (ATP), la principal «molécula de energía» del cuerpo.1

Nombres alternativos

  • S-adenosil metionina
  • S-adenosilmetionina
  • SAMe
  • SAM-E

Los 5 principales beneficios de la SAMe respaldados por la ciencia 

1. Apoya un estado de ánimo positivo y el bienestar emocional

La SAMe desempeña un papel vital en la química cerebral. Es fundamental en la fabricación de importantes sustancias químicas cerebrales conocidas como neurotransmisores, como la serotonina, la dopamina y la norepinefrina, los neurotransmisores clave que regulan el estado de ánimo y el equilibrio emocional.

Numerosos estudios clínicos realizados en humanos a doble ciego han demostrado que la SAMe es extremadamente útil para mejorar la salud del estado de ánimo.5-7  Se cree que la suplementación con SAMe mejora el estado de ánimo gracias a su capacidad para:

  • Aumente los niveles de serotonina, dopamina y fosfatidilserina.
  • Mejoran la unión de los neurotransmisores a los sitios receptores, lo que resulta en un aumento de la actividad de la serotonina y la dopamina.
  • Provocan una mejor fluidez y función de la membrana de las células cerebrales, pero a menudo con menos efectos secundarios.

Los efectos estimulantes del estado de ánimo de la SAMe son de acción relativamente rápida y, por lo general, aparecen mejoras notables después de solo una o dos semanas de uso. La SAMe es significativamente más rápida que muchos otros suplementos naturales para el estado de ánimo. La SAMe también se considera segura durante el embarazo y la lactancia.

2. Salud de las articulaciones

La SAMe también ha demostrado resultados impresionantes en el apoyo a la salud de las articulaciones. Una deficiencia de SAMe en el tejido articular, al igual que una deficiencia de glucosamina, conduce a la pérdida de la naturaleza gelatinosa y de las cualidades de absorción de impactos del cartílago. Como resultado, se puede desarrollar una degeneración del cartílago, lo que provoca dolor y disminución de la función articular.

La SAMe se ha estudiado en 21.524 sujetos con problemas de salud articular en ensayos clínicos detallados a doble ciego. La suplementación con SAMe aparentemente estimula la producción y reparación del cartílago, lo que ayuda a mantener la flexibilidad y la función de las articulaciones. La SAMe ha demostrado mejoras clínicas significativas sin efectos secundarios. Esta capacidad para mejorar la estructura y la función sin efectos secundarios es impresionante, dados los conocidos efectos secundarios asociados con los medicamentos populares para las articulaciones, como los antiinflamatorios no esteroideos como Celebrex, el ibuprofeno, la indometacina, el naproxeno y la aspirina.8-10

3. Fibromialgia

La fibromialgia se asocia con dolor musculoesquelético crónico, depresión y fatiga. Se ha demostrado en estudios clínicos doble ciego en humanos que la SAMe produce excelentes beneficios en pacientes con fibromialgia. Las mejoras se notan por una reducción significativa en la cantidad de puntos desencadenantes y áreas dolorosas, y por una mejora en el estado de ánimo. La SAMe parece ser un suplemento muy importante en estos pacientes.11,12

4. Salud del hígado

Se ha demostrado que la SAMe es muy beneficiosa para apoyar la salud del hígado. Los beneficios están relacionados con su función como principal donante de metilo en el hígado y la promoción de reacciones de desintoxicación. 

La SAMe favorece la desintoxicación del hígado al aumentar la producción de glutatión, el principal antioxidante del cuerpo, que es particularmente importante para proteger las células del hígado.

Investigaciones clínicas importantes indican que la suplementación con SAMe puede ser beneficiosa en afecciones que implican estrés hepático, daños relacionados con el alcohol y alteraciones de las vías de desintoxicación. La SAMe es particularmente útil para proteger al hígado del daño y mejorar la función hepática en afecciones asociadas con la infiltración de grasa en el hígado o el exceso de estrógenos debido al uso de anticonceptivos orales, el embarazo y el síndrome premenstrual. 

La SAMe también es beneficiosa en el síndrome de Gilbert, un síndrome común caracterizado por un nivel de bilirrubina sérica crónicamente elevado (1,2 a 3,0 mg/dL). La suplementación con SAMe reduce significativamente la bilirrubina sérica en pacientes con síndrome de Gilbert.13,14

5. Salud cerebral, memoria y función cognitiva

Más allá de sus efectos sobre el estado de ánimo, la SAM-e es crucial para la función cognitiva y la memoria en general.

Ayuda a construir y mantener sanas las membranas de las células cerebrales al producir grasas esenciales, como los fosfolípidos. Estas membranas sanas son vitales para garantizar que las células cerebrales puedan enviar y recibir señales de manera eficaz, lo cual es la base del aprendizaje y la memoria.1,15

La SAMe también es fundamental en la fabricación de creatina y carnitina, dos compuestos importantes que intervienen en la energía celular y son fundamentales para la función cerebral. De hecho, la fabricación de creatina en el cuerpo consume aproximadamente el 40% de los grupos metilo utilizados como donantes producidos por la SAMe endógena.16 Por lo tanto, tomar creatina como suplemento dietético puede ahorrarle la enorme carga de responsabilidad de la SAMe, permitiéndole así donar su grupo metilo a otras reacciones bioquímicas.

La evidencia preliminar sugiere que la SAMe puede apoyar la concentración, la claridad y la memoria, especialmente en los adultos mayores. Si bien se necesita más investigación, la SAMe es prometedora como compuesto neuroprotector que podría ayudar a preservar la salud del cerebro con la edad.17,18

¿Qué hace la SAMe en el cuerpo?

Aproximadamente el 30% de la SAMe del cuerpo humano se encuentra en las mitocondrias, el compartimento de las células que produce energía.2 Esta alta concentración no es casual. La SAMe es fundamental para ayudar a impulsar la función mitocondrial. Lo que significa que ayuda a las mitocondrias a producir la energía que todas las células necesitan para funcionar correctamente. 

La SAMe es esencial para producir todos los compuestos que contienen azufre en el cuerpo. Esto incluye el antioxidante principal, el glutatión, así como los componentes clave del cartílago, como la glucosamina y el sulfato de condroitina, que son vitales para la salud de las articulaciones.

Quizás la función más conocida de la SAMe es que, junto con las formas activas del ácido fólico y la vitamina B12, es fundamental para las reacciones de «metilación». La metilación es la adición de una sola unidad de carbono (un grupo metilo) a otra molécula. La SAMe suele ser más eficaz para transferir grupos metilo que otros donantes de metilo. La SAMe es el único donante de metilo que participa en la metilación adecuada de nuestro material genético (ADN, ARN e histonas). Como resultado, desempeña un papel importante en la replicación celular y la expresión del código genético. Las reacciones de metilación mediadas por los SAME son fundamentales en la fabricación de muchos componentes corporales, especialmente las sustancias químicas del cerebro, las formas activas de nutrientes y enzimas y las que se utilizan en las reacciones de desintoxicación. La vitamina B12 y el ácido fólico participan en las reacciones de metilación y en la fabricación de la SAMe, por lo que una deficiencia de estos nutrientes puede provocar alteraciones en la función de la SAMe.3

Otro aspecto de la metilación de la SAMe es su importancia en la autofagia. Este proceso se traduce como «comer por sí mismo». La autofagia es el proceso de control de calidad de la célula para eliminar la basura celular, los desechos, los microorganismos y los compuestos no deseados, así como para reutilizar los compuestos que se pueden recuperar. La mejora de la autofagia se asocia con el antienvejecimiento. Además de mejorar la regulación de la autofagia, la SAMe es necesaria para el metabolismo del nutriente espermidina, un factor clave que mejora la función de la autofagia.4

La conclusión es que los efectos de la SAMe sobre la salud son de gran alcance debido a su papel central en muchas reacciones químicas del cuerpo humano. La suplementación puede garantizar que el cuerpo disponga de suficiente SAMe. Si bien el cuerpo produce SAMe por sí solo, los niveles pueden disminuir con la edad, el estrés crónico, la mala nutrición o ciertas afecciones médicas. Cuando esto sucede, la suplementación brinda un apoyo significativo.

Cómo tomar SAMe: dosis y seguridad 

Debido a que la SAMe puede provocar náuseas y trastornos gastrointestinales en algunas personas cuando se usa por primera vez, se recomienda tomar una dosis inicial de 200 mg dos veces al día durante los tres primeros días, después de lo cual la dosis puede aumentarse a 400 mg dos veces al día. El día 10, si es necesario, la dosis se puede aumentar hasta 800 mg dos veces al día. Después de 3 semanas de uso, se recomienda la dosis de mantenimiento de la SAMe de 200 mg dos veces al día para un uso prolongado.

Para obtener mejores resultados, tome la SAMe con el estómago vacío para una absorción óptima.

La SAMe se considera segura durante el embarazo y la lactancia. No se conocen interacciones farmacológicas con la SAMe.

Preguntas frecuentes sobre SAMe

¿Cuánto tiempo tarda en funcionar la SAMe? 

La mayoría de las personas notan los beneficios al cabo de 1 a 2 semanas, especialmente cuando mejoran el estado de ánimo.

¿Cuál es la mejor hora del día para tomar SAMe?

La mañana es ideal, ya que la SAMe puede aumentar la energía y el estado de alerta.

¿Puedo tomar SAMe con otros suplementos?

Sí, de hecho, para mejorar los beneficios de la SAMe, a menudo se combina con formas activas de folato, B12 y B6. También se puede tomar con sulfato de glucosamina si se toma para la salud de las articulaciones o con cualquier otro suplemento dietético. Además, tomar creatina como suplemento dietético puede ayudar a la SAMe a donar sus grupos metilo para otras funciones biológicas.

¿Cuáles son los efectos secundarios de la SAMe?

En general, los efectos secundarios son poco frecuentes o muy leves. Los efectos secundarios leves pueden incluir malestar digestivo, náuseas o inquietud, especialmente en dosis más altas. Por lo general, son poco frecuentes y mejoran al reducir la dosis.

Conclusión

SAMe es un suplemento dietético potente y versátil con beneficios que abarcan el estado de ánimo, la comodidad de las articulaciones, la fibromialgia, la salud del hígado y el apoyo cognitivo y de la memoria. Si bien el cuerpo lo produce de forma natural, los suplementos dietéticos pueden ayudar a restablecer los niveles óptimos, especialmente a medida que envejecemos o nos enfrentamos a problemas de salud.

Si está considerando la posibilidad de tomar SAMe, hable con su proveedor de atención médica sobre la dosis correcta y si es adecuada para sus objetivos de salud.

Referencias:

  1. Lee YH, Ren D, Jeon B, Liu HW. S-adenosilmetionina: más que un simple donante de metilo. Nat Prod Rep. 20 de septiembre de 2023; 40 (9): 1521-1549.
  2. Monné M, Marobbio CMT, Agrimi G, Palmieri L, Palmieri F. Transporte mitocondrial y metabolismo del principal donante de metilo y cofactor versátil S-adenosilmetionina, y enfermedades relacionadas: una revisión†. IUBMB Life. 2022 de julio de 2022; 74 (7): 573-591. 
  3. Bottiglieri T. Folato, vitamina B12 y S-adenosilmetionina. Psychiater Colin North, abril de 2013; 36 (1): 1-13.
  4. Ouyang Y, Wu Q, Li J, Sun S, Sun S. S-adenosilmetionina: un metabolito fundamental para la regulación de la autofagia. Cell Prolif. Noviembre de 2020; 53 (11): e12891.
  5. Peng TR, Cheng HY, Wu TW. La S-adenosilmetionina (SAMe) como terapia adyuvante para pacientes con depresión: una revisión sistemática y un metanálisis actualizados. Psiquiatría Gen Hosp. 4 de enero de 2024; 86:118-126.
  6. Cuomo A, Beccarini Crescenzi B, Bolognesi S, Goracci A, Koukouna D, Rossi R, Fagiolini A. La S-adenosilmetionina (SAMe) en el trastorno depresivo mayor (TDM): una revisión sistemática orientada a los médicos. Ann Gen Psychiatry. 5 de septiembre de 2020; 19:50. 
  7. Papakostas G.I, Mischoulon D, Shyu I y col. Aumento de los inhibidores de la recaptación de serotonina con S-adenosil metionina (SAMe) para personas que no responden a los antidepresivos con trastorno depresivo mayor: un ensayo clínico aleatorizado doble ciego.  Am J Psychiatry  2010; 167 (8) :942—948.
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